Салата од зелка со прелив од мајонез од зеленчук и јаворов сируп

прелив

Во посни денови или кога сакаме да јадеме свежо и вкусно јадење, можеме да подготвиме салата од зелка со прелив направен од мајонез од зеленчук и јаворов сируп. Тоа е едноставен рецепт, кој не бара многу време или вештина, но е хранлив и богат со витамини. Оваа салата може да се сервира како таква или како прилог или предјадење.

состојки:

  • 1 чаша бела зелка;
  • 1 чаша црвена зелка;
  • 2 моркови;
  • 1 мала црвена репка.

  • 4 лажици мајонез од зеленчук;
  • 2-3 лажици јаворов сируп;
  • 1 лажичка лук во прав (или 3-4 мелени кученца);
  • сок од лимон (по вкус);
  • мелен пипер и сол по вкус.

Начин на подготовка

Моркови и цвекло се чистат и се ставаат на поголем ренде. Зелката е измиена и ситно сецкана, како за салатата. Измешајте го целиот зеленчук во голема чинија.

Во малата чаша за блендер ставете го мајонезот од зеленчук, јаворовиот сируп, сокот од лимон, лукот во прав (или мелениот лук), мелената пиперка и малку сол (по вкус) и промешајте. Како резултат на облекување се става врз салатата и се меша.

Добар апетит за салата од зелка со растителен прелив од мајонез и јаворов сируп!