Салата со авокадо, манго и ракчиња - ЧУДА

1 авокадо
1 манго
2 нишки зелен кромид
6 цреши домати
250 гр големи излупени ракчиња
Половина вреќа мешавина од салата или неколку лисја од санта мраз зелена салата
5 лажици сок од лимон
1 лажичка мед
Неколку свежи листови од босилек (по избор)
Малку сол

салата

Ако имате се што ви треба, потребни се најмногу 20 минути за да ја подготвите салатата. Измијте ги ракчињата и варете ги во врела солена вода 5 минути. Извадете ги на чинија, посипете ги со малку сок од лимон и оставете ги да се оладат. Потоа измијте ги и излупете ги плодовите од авокадо и манго и потоа исечете ги на коцки. Измијте ги доматите од цреша и исечете ги на половина или четвртина, доколку се поголеми. Измијте го и ситно исечкајте го зелениот кромид.

Ставете ги сите состојки од зеленчук во сад и посипете ги со сок од лимон во кој претходно сте го раствориле медот. Нежно промешајте, а потоа додадете ракчиња и свежи лисја од босилек.

Оставете ја оваа салата во фрижидер околу 30 минути, а потоа уживајте во нејзиниот фин вкус и прекрасните бои. Одете на појадок или вечера со чаша рози.