Салати од манго - сушено манго - страница за информации за манго
Сите информации за овошните манго. Интернет продавница за суво манго.
состојки
| 200 гр | кускус |
| 250 мл | Супа од зеленчук |
| 1 | Манго (и) |
| 40 гр | Шеќер од трска |
| 3 лажици | Балсамичен оцет |
| 10 гр | ѓумбир |
| 2 | Шалот (именка) |
| 1 прст/n | лук |
| 3 лажици | Масло (масло од сусам) |
| 1 | Црвена пиперка |
| 1 | Бел пипер (и), зелена |
| 30 гр | Семки од тиква, печени |
| Зачинета сол | |
| Чили во прав |
подготовка
Работно време: приближно 25 мин./Ниво на тешкотија: нормално/Калории стр. Стр: приближно 740 kcal
Растопете го шеќерот од трска во тава, мешајќи постојано, деглазирајте со оцет и пополнете со остатокот од зеленчук. Мешајте додека не се раствори шеќерната маса. Додадете ги коцките мелем, ситно сецкан лук, масло од сусам, ситно сецкан ѓумбир и пиперки исечени на коцки и печете додека не се најде.
Додадете кускус, измешајте добро и зачинете со сол од билки. Зачинете со печени семки од тиква и малку чили во прав и послужете млака.
состојки
| 1 | Авокадо (и), зрело |
| 1 | Манго (и), зрело |
| Сок од лимон | |
| сол и црн пипер | |
| Можно е. | босилек |
| Балсамичен оцет, црвен | |
| маслиново масло |
Состојките се пресметуваат за 2 порции
подготовка
Работно време: приближно 5 мин./Ниво на тешкотија: едноставна/Калории стр. Стр: нема информации
Се меша со сок од лимон, црвен балсамичен оцет и маслиново масло. Измешајте малку свеж босилек ако сакате.
состојки
| 50 гр | Ореви од бор, печени светло-кафеави без маснотии |
| 200 гр | Моцарела, исечена на коцки од 1 см |
| 1 | Манго (и), зрело, излупено, исечено на коцки |
| 50 гр | Ракета, измиена |
| 100 мл | Сок од портокал, свежо исцеден |
| сол | |
| пипер | |
| 1/2 | Пипер (и) чили, црвена, исечена на ситни прстени, по избор |
| 3 лажици | маслиново масло |
| 1 лажица масло | Мед (багрем мед) |
| 1 | Авокадо (и), зрело, преполовено, дупнато, излупено, исечено на коцки |
| 1/2 | Вар (и), сок |
подготовка
Работно време: приближно 20 мин./Ниво на тешкотија: едноставна/Калории стр. Стр: нема информации
Посипете ги коцките од авокадо со сок од вар, зачинете со сол + бибер.
За да служите, ставете повисок метален прстен на секоја плоча и пополнете слој од авокадо. Одозгора ставете моцарела, па манго. Цврсто притиснете ја целата работа со лажица и посипете со малку портокалова винегрета. Извадете го прстенот.
Измешајте ја ракетата со остатокот од винегрет во сад и ставете неколку лисја од ракетата на секоја кула. Дистрибуирајте го остатокот околу него. Послужете веднаш посеан со бор ореви.
Го јадеме ова како главно јадење, како почетник доволно е за 4 лица.