Saleиви ракови на рак во Букурешт, рецепти за свежи ракови и ракови Архиви на исхрана - живи ракови
"Одлично искуство! Препорачувам!"
- Адријан Мартин
"Раковите беа starsвезди на забавата! Вие сте најкул!"
- Каталин Ене
"Леле! Одлично! Само проголтав 1 кг рак."
- Разван Преда

Исхрана
Рак претставува храна со низок внес на маснотии. Така, при сервирање на дел од 100 g вклучуваме 1 g маснотии, од кои 2% заситени, 2% мононезаситени и 3% полинезаситени. Тие се сметаат за а суштински извор на протеини бидејќи содржат 9 важни АМИНО, заедно со 184 мг од омега-3 есенцијални киселини и 60 мг од омега-6. За погоре споменатата тежина наоѓаме 16 гр протеини, што претставува 32% од RDA * (препорачано дневно внесување). Друго хранливи материи содржината може да се најде во табелите подолу.
Калорични информации
Од кои:
- Јаглехидрати 0,2 (0,8 kJ)
- Маснотии 8,6 (36,0 kJ)
- Протеин 68,2 (286 kJ)
| Витамин А. | 53 У.И. | 1% |
| Витамин Б. | 1,2 мг | 2% |
| Ц витамин | 1,2 мг | 2% |
| Витамин Д. | 2,8 мг | 14% |
| Тиамин (витамин Б1) | 0,1 мг | 5% |
| Витамин Б12 | 2,0 мг | 33% |
| ниацин | 2,2 мг | 11% |
| Пантотенска киселина | 0,5 мг | 5% |
| рударството | ||
| Калциум | 27 мг | 3% |
| Ironелезо | 0,8 мг | 5% |
| Магнезиум | 27 мг | 7% |
| Фосфор | 256 мг | 26% |
| Калиум | 302 мг | 9% |
| Натриум | 58 мг | 2% |
| Цинк | 1,3 мг | 9% |
| Селен | 31,6 мкг | 45% |
| холестерол | 114 мг | 38% |
Храната во просек придонесува со 20% во дневните потреби на организмот. Заради фактот дека не содржи јаглехидрати, може да се конзумира без да се предизвикаат проблеми со телесната тежина. Друг поволен аспект е многу безбедното опкружување во кое се развива храната. Нема токсични остатоци или вештачки хормони за раст, бидејќи ракчињата живеат во средини без загадување. Дневната потрошувачка носи значителни придобивки, вклучително и спречување на астма, рак, мозочен удар или кардиоваскуларни болести.
* Препорачаната дневна доза е утврдена врз основа на диета од 2000 калории на ден. Вредностите може да варираат во зависност од потребите на секоја личност.