Салинска диета Даниел Вејерс

Објавено од Даниел на 26.05.2016 година 26.05.2016 година

Постојано ќе го ажурирам овој пост и ќе го прилагодувам на моето сегашно знаење.

Откако го запознав „човекот со чекан“ по 35 километри на мојот прв маратон пред две години, истражував начини за зголемување на издржливоста, покрај зголемувањето на интензитетот на обуката. Наидов на написи од близнаците Ханер и Марсел Броутигам кои се занимаваат со диета со сол.

Оваа диета, развиена од Швеѓанецот Бенгт Салтин, е посебна форма на карболоадирање. Точните детали може да се најдат во двата статии:

Накратко ќе ги сумирам важните точки:

Диетата со солен сол започнува точно една недела пред натпреварот (да претпоставиме недела)
Во оваа недела ќе има 90-минутно трчање на издржливост со конечно забрзување над 5 километри со натпреварувачко темпо
По ова трчање нема повеќе јаглехидрати, само масти и протеини
До среда ќе тренирате нормално и ќе продолжите да консумирате само масти и протеини
По последното возење во средата навечер, започнува фазата на јаглени хидрати: Отсега па натаму, мастите и протеините треба да се консумираат само во мали количини!
„Нормална“ диета се препорачува ден пред натпреварот, иако и таму јадам диета со високи јаглени хидрати.

Големото прашање сега е: што можете да јадете кога, а што не? Во деновите пред диетата со сол, јас секогаш одам на шопинг многу свесно. Нутриционистичките табели на одделните производи се мој пријател, особено затоа што има производи, особено за колбаси и месо, кои содржат шеќер, иако првично не се сомнева во тоа. Затоа, секогаш треба да внимавате на масите за исхрана кога ги давате следниве предлози.

Масно-протеинска фаза

Зелени пиперки (без жолта и црвена боја!), Сирење (рерна или сирење на скара), бадеми, риба и месо (непечен и немариниран), јајца, шунка, колбас (Бернер Вирстл), нула пијалоци (кокс и павлака - без Фанта!) )

Ова резултираше со следниве јадења за мене:

Недела вечер: Шницел од Турција со мелени јајца и пиперки
Понеделник навечер: бифтеки од говедско месо со чеда и сланина
Вторник навечер: Хамбургерски лајсни направени од незачинето мелено говедско месо со сирење, јалапено и пржено јајце

Да, диетата е еднострана. И да, веднаш посакувам компири, тестенини, чоколадо и пица. Сè повеќе сум уморен и не можам да се концентрирам. Трчањата во оваа фаза се бавни и напорни. Во меѓувреме, се чувствував како да сум трчал двојно подолго и двојно побрзо, додека бев постојано во опсегот на пулсот околу 120-140 и еден ден подоцна бев полесен за 1,3 кг. Но, со диетата, во мене расте сигурноста дека можам да ја постигнам мојата цел.

Јаглени хидрати фаза

Отсега па натаму, главниот фокус е ставен на: тестенини, компири, кромид, домати ... Како пијалок може да биде нешто зашеќерено, а како награда без алкохол од Ердингер. Навистина е важно да консумирате што повеќе јаглехидрати. Мастите и протеините се само непотребни додатоци, иако не мора да го намалуваме внесувањето драстично исто како и јаглехидратите во фазата на маснотии-протеини. Сите килограми што ги изгубивме во првите три дена, повторно ги добиваме во оваа фаза.

Заклучок

Секако, мора да верувате во тоа - но бидејќи сум на диета со солен, веќе немав никакви проблеми со издржливоста на маратонот.