Сало, се повеќе присутно во ресторани и продавници
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Но, нутриционистите го свртуваат нашето внимание на одговорно јадење за да не жалиме. Особено во овој период, кога надвор е ладно, клиентите во рестораните нарачуваат свинска маст. Се сервира со лук или црвен кромид, по вкус, се шири како путер на домашен леб или уште подобро на тост со малку црвен пипер.
Во земјата, домаќинствата го подготвуваат дома кога ќе ја исечат свињата и ќе ја чуваат во метални контејнери цела година. Но, исто така, го наоѓаме во сè повеќе продавници или саеми, во кутии. 400 грама чинат од 5 леи и нагоре.
Оваа година, на полиците во супермаркетите, тие го направија своето место покрај свинска маст и паста од џумари или џумари. Високо ценета е маста од мангалита, која е пониска со холестерол. Нутриционистите нè предупредуваат да не се прејадуваме.
Нутриционист: "Исто така, има корисни својства, но во исто време може да ни наштети и не би препорачал повеќе од 200 грама на ден. Добро е да се комбинира со леб со многу растителни влакна бидејќи тие влакна ја блокираат апсорпцијата на маснотиите. во исто време, добро е да имате храна што содржи антиоксиданти “.
Домаќинките користат свинска маст на колачи за да направат по кревко тесто, но и на помфрит каде што не произведува токсични материи колку сончогледовото масло.
На ProTV News Инстаграм можете да најдете слики од моментот во Романија, но и во светот!