Сангриа рецепти 2 вкусни рецепти OMЕНСКО ЗДРАВЈЕ

Рецепти за сангрија Зошто сангријата е всушност највкусниот летен пијалок

Кога помислувате на сангрија, веднаш гледате слики на партиски трупи како пијат сламки од кофи во Балерман. Ова е целосно нефер и создава сосема погрешна слика. Бидејќи јужната класика има многу повеќе да понуди.

Време е да го вратиме ударот во перспектива. Бидејќи шпанскиот тренд пијалок традиционално се служи во прилично карафи со предјадења и слично. Освежувачки е и воопшто не е толку нездраво. Овие 3 рецепти го носат одморот во вашиот дом.

Што е сангрија?

Класичната сангрија е традиционален летен пијалок од Шпанија и Португалија. Панчот се состои главно од црвено вино, овошен сок и свежо овошје. Сепак, ова се само основните состојки.

Секој регион има свои креации, затоа нема ограничувања во вашата креативност. Покрај црвено вино, можете да додадете ракија, ликер од портокал, па дури и минерална вода. Можете исто така да испуштите пареа со овошјето и да изберете што сакате повеќе.

вкусни

Кое вино за сангрија?

Иако светлото бело или розе розово обично оди подобро во текот на летото, сувото црвено вино, на пример шпанско Темпранило, Мерло или Кјанти, оди заедно со сангријата. Ударот подоцна станува освежувачки и лесен со овошен сок и овошје.

Сепак, проверете дали виното нема повеќе од 12 проценти содржина на алкохол, во спротивно ќе го наруши вкусот на сангријата со силната арома.

Совет: Ако сакате да подготвите сангрија без алкохол, вие едноставно го заменувате виното со сок од грозје. Или можете да изберете еден од нашите рецепти за сода без шеќер.

Кога треба да подготвите сангрија?

Во принцип, сангријата се составува во рок од околу 10 минути. Како и да е, сангријата треба да биде стрмна најмалку 2 часа за да може да ја развие својата целосна арома. Ова е единствениот начин да се добие овошната арома од овошјето во виното.

Ако сакате да ја подготвите сангријата претходната вечер, сепак треба да додадете агруми во пијалокот неколку часа пред сервирањето. Инаку, премногу горчливи материи влегуваат од лушпата во течноста.