Сардин Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

маргарит

кристијан

  • Кој е Кристи Маргарит?
  • Прво прочитајте овде!
  • КАТЕГОРИИ
  • 7 минути
  • Спомени
  • Биз
  • Што јадеме?
  • урбанистички
  • Диета
  • GetFIT предизвик
  • Радио Шоу GetFIT
  • Видео GetFIT
  • Добра храна
  • Мој дневник
  • Мое мислење за
  • ПРЕЗЕНТАЦИИ
  • пријателство
  • препорака
    • АГ
  • Здравје
  • Секс
  • Спорт
  • Стероиди и допинг
  • додатоци
  • Совети и трикови
  • Кулинарски туризам
  • Каде јадеме?

Мислам дека можат да се наречат „златна рипка“ иако се сребрени.

Сепак, тие исполнуваат 3 желби:
1. богато со хранливи материи: масти (особено омега 3), протеини, калциум
2. вкусен и лесен за јадење, достапен „на сите патишта“
3. тие имаат помалку загадувачи (особено тешки метали - жива) отколку другите океански риби

Содржина на хранливи материи на 100g
11g маснотии (од кои 1,4g омега 3, исто како лососот!)
протеини 25g
калциум 382мг
калиум 397мг
фосфор 490mg
селен 53mcg
витамин Д 272 IU (веќе над препорачаната дневна доза, но тоа е многу добра работа)
витамин Б12 8,9 мгг

Денес направив паста сардина од 2 конзервирани сардини (една во масло, една во сос од домати), лимон, павлака, лук, ѓумбир. Прекрасно е и откако го изедов исчезна чувството на поспаност.

сардин

Омега 3 масните киселини се 3 пати поактивни кога се земаат од риба отколку кога капсулите се користат како додаток во исхраната.

Gумбирот има многу квалитети, во овој случај особено ме интересира ефектот на стимулирање на лачењето на жолчката, корисен при детоксикација на организмот и варење на мастите. Го подобрува варењето на храната, генерално, со намалување на надуеноста.
Особено за луѓето со Гилберт синдром (друг пат ќе ти кажам повеќе долго) сметам дека е исклучително корисен.
Мислам дека ќе го користам секое утро од сега па натаму.

Еве за калциумот во млекото:

Исхраната богата со калциум е вмешана како потенцијален фактор на ризик за рак на простата. Во студија на Харвард на машки здравствени работници, мажите кои пиеле две или повеќе чаши млеко на ден имале скоро двојно поголема веројатност да развијат напреден карцином на простата отколку оние кои воопшто не пиеле млеко.
Ovanованучи Е, Рим Е.Б., Волк А, и др. Внес на калциум и фруктоза во врска со ризикот од рак на простата. Рак Рес 1998; 58: 442-447.