Сатсума - непознатото цитрусно овошје ЈАдете ПОПАМА

Сатсума постои со векови, но е непозната за повеќето луѓе. Цитрусното овошје има што да понуди, а не само витаминот Ц.!

Содржина

1. Интересни факти за сатсумите
   1. потекло
   2. сезона
   3. вкус
2. Нашите омилени рецепти за Сатсума
3. Совети за купување и готвење на сатсуми
   1. Купување
   2. складирање
   3. подготовка
4. Совети за подготовка на сатсуми

Интересни факти за сатсумите

Сатсума е агрумско овошје и припаѓа на големото семејство на мандарини. Неговото потекло е во Јапонија. Кина е глобален извозен шампион на овошјето, а Германците го увезуваат од Шпанија. Слатките плодови се малку срамнети со земја и припаѓаат на "Лесните лушпи", односно густата кора може лесно да се отстрани. Поради својата лесна подложност, таа е исто така совршена закуска за деца.

Сатсума е во голема мера непозната во Германија и често се меша со мандарини чисто однадвор. Интерно, сепак, има многу повеќе да понуди. Резултати од сатсума со висока содржина на витамин Ц. Со 61 милиграм витамин Ц на 100 грама, Satusma надминува не само мандарината (30 милиграми), туку и најпопуларното агрумско овошје во Германија, портокалот (45 милиграми).

потекло

Оригиналниот дом на Сатсума е истоимен регион во длабокиот југ на Јапонија. Главните области за одгледување на Сатусма се во умерените и суптропските климатски зони (на пример, Кина, Турција, Шпанија).

сезона

Сатсума, како и нивните добро познати роднини портокали и мандарини, ја имаат својата главна сезона во зимските месеци.

вкус

Сатсумите имаат сличен вкус на мандарините, но се поголеми од нивните сестри. Најтешките плодови се најсочни и ароматични.

Нашите омилени рецепти за Сатсума

Нема многу специјални рецепти за Сатсума. Ова главно се должи на нивната недостаток на свесност. Сепак, како што е веќе опишано погоре, тие можат да се користат универзално и затоа можат да се користат во сите рецепти на агруми.

---