СЦД, Палео; Ко
Студиите постојано покажуваат дека премногу опции ни го отежнуваат донесувањето одлуки. Го знаете тоа, претпоставувам: кој џем да го земам сега? Круша-ѓумбир, јагода-јалапено, дуња-босилек или класична кајсија? (Ако сте сериозни во врска со промена на вашата исхрана, никој од нив!).
Сличен е изборот на правилна диета за Кронова болест. Ако се обидете да го направите вашето истражување, ќе налетате на тон спротивставени информации.
Потоа, кога ќе пронајдете успешна приказна за друг пациент, тие имале свои успеси на различна диета од сите други порано.
Постои едноставна причина за ова: не постои еден вид диета што работи за секого. Но, секој за кого има значителен број успешни приказни има многу заедничко.
Ги испробав повеќето од овие диети во изминатите три години. И токму затоа ја започнав Кронова револуција. Да ви ги дадам моите учења од овие три години со вас.
За да знаете уште од самиот почеток како треба да пристапите кон исхраната кај Кронова болест, на што апсолутно треба да обрнете внимание и какви ефекти може да очекувате.
Во оваа статија ќе ве запознаам со видовите на исхрана кои често се споменуваат во врска со Кронова болест и кои всушност имаат позитивни ефекти. Findе дознаете колку паралели има во сите овие пристапи.
Како и секогаш, не постои едно решение за сите. Постојат аспекти на сите овие форми на исхрана кои им помагаат на некои луѓе, а не на други.
ЦИ диетата го комбинира најдоброто од сите овие форми на исхрана и ви покажува како да составите ваша лична диета. Оној што ќе ви помогне да се фатите за вашиот Крон.
Но, прво, прв преглед на навистина добри форми на исхрана што лебдат околу таму. Кои научни средини зборуваат за или против одделни аспекти, ќе дознаете во следната статија!
Диета без глутен
Според мое мислење, диетата без глутен всушност не е независна промена во исхраната. Само прв чекор во вистинската насока. Но, често се споменува во комбинација со Кронова болест и е исто така апсолутно суштински дел од која било од следниве диети.
Со други зборови, ако само правите една промена во вашата исхрана, ова е првиот и најважниот чекор! Без глутен! Без леб, тестенини, пица, торта. Нема жито од каков било вид. Исто така, нема 'рж, исто така, нема напишано. Ништо од тоа!
Честопати, избегнувањето на глутен е единствениот чекор што луѓето со Кронова болест го прават кога станува збор за диета. И тогаш повторно застануваат. Затоа што: Не помага! Или само толку малку што не вреди да се прави без.
Овие луѓе грешат: Премногу полусрце и пристапувате на целата работа. Често ќе ме слушате она што сега ви го кажувам. И нема да ви се допадне. Но, првото и основно правило кога станува збор за промена на вашата исхрана за Кронова болест е скоро фанатична строгост и волја!
Па, што прават луѓето погрешно кои ја испуштаат диетата без глутен? Тие ги заменуваат лебот, тестенините и слично со замени без глутен (кои не им штетат на цревата многу помалку). И секако е во ред да се јаде парче торта во недела. Или двајца.
Ако има само една работа што сакате да ја промените во вашите навики во исхраната, одете без глутен. Во секоја форма. Секогаш! Не само 5 дена во неделата. И не се залажувајте мислејќи дека треба целосно да ја надоместите потрошувачката со производи за замена. Замените производи се глупости! Не само кога станува збор за глутен.
Но, зошто би направиле толку мал чекор кога целиот спектар на исхрана со ЦР нуди многу повеќе потенцијал?
SCD - Специфична диета со јаглени хидрати
Дали знаевте дека постои диета наменета само за луѓе со хронично воспалително заболување на цревата (IBD)? Можеби сум единствениот, но немав идеја првите 8 години со Кронова болест!
Типот на диета за која зборувам се нарекува Специфична диета со јаглени хидрати (СЦД). Или на германски: специјална диета со јаглени хидрати. Тоа беше мојот почеток во кул животот што го водам денес.
СЦД е развиен во 1950-тите од њујоршкиот лекар Сидни Хас за третман на целијачна болест. Во 1958 година, жена по име Елејн Готшал ја донесе својата ќерка со улцеративен колитис кај Др. Хаас Ниту еден конвенционален медицински третман не работеше за неа. Таа се чувствуваше прилично срање со болеста. Под водство на д-р. Хас ја започна ќерката на Елејн Готшал со SCD. Со текот на времето, вашите симптоми исчезнаа целосно.
Кога д-р. Хас почина набргу потоа, Елејн Готшал одлучи да студира биологија и понатаму да ја развива диетата на нејзината ќерка. Следните 30 години од животот ги посвети на истражување во СЦД. Луда приказна, нели?
Тажно е и некако изненадувачки што како личност погодена, практично не се слуша ништо за оваа форма на исхрана. Барем не од вашиот лекар. Ако пребарувате на Google, ќе најдете неверојатни приказни за успех. Првично наидов на СЦД преку блог-пост од Мануел. И, тука е Даниел Вокер, која ги пишува, како што мислам, најдобрите книги за готвење на СЦД и Палео денес. Да именувам само два примери.
СЦД е основа за диета со ЦР. Во последните три години, сепак, додадов многу елементи од Палео и други диети и оттогаш имав уште подобри резултати.
Палео
Ако сте направиле дури и малку исхрана, сигурно сте налетале и на Палео.
Диетата со палео исто така се нарекува диета со камено доба. Претпоставува дека треба да консумирате само храна што ја јаделе нашите предци.
Принципот е да го снабдуваме нашето тело само со она што е во состојба да го обработи. Голем дел од она што го јадеме денес не постоело во времето на нашите предци.
Од гледна точка на еволуцијата, 100, 1000 или дури 10 000 години не се апсолутно ништо! Според принципите на Палео, нашите тела сè уште не се навикнале на внесување и преработка на храна како што се житарки, индустриски шеќер или генерално преработена храна.
Правилото е едноставно: Јадете вистинска храна! Јадете вистинска храна! Ако нешто постои само 100 години, тоа не е вистинска храна. Ако е неприродна боја и не можете да ги изговорите имињата на состојките, тоа не е вистинска храна. Ако треба да се изборите низ три слоја пластика за да гризнете во неа, тоа не е вистинска храна!
LCHF (ниско-хидрати-високо-масно), FODMAPS, диета отпорна на куршуми
Би можел да продолжам и да продолжам тука за да ве запознаам со диети кои можат да имаат позитивни ефекти врз вашиот Крон. Но, сите тие имаат паралели со кои ќе се среќавате одново и одново.
Да не се користи глутен воопшто е само едно од нив. Затоа, сега ги зачувувам деталите за сите други пристапи и во следните статии повеќе сакам да навлезам во која од овие паралели навистина ви помагам.
Нема повеќе изговори: направете нешто!
Ниту една од овие промени во исхраната не е тајно оружје за вашата Кронова болест. Дури и ако SCD дојде многу блиску до ова.
Во исхраната со ЦР, ние експериментираме со индивидуалните аспекти и откриваме што е добро за вас. Ние обрнуваме внимание на вашето тело и гледаме како реагира. Ако не трчате во бањата еден ден по нова промена, веројатно сте направиле нешто како што треба.
Но, сакам денес да бидеш јасен за една работа: Престанете да барате изговори зошто диетата нема да ви одговара! Престанете да си кажувате работи како: „Не можам да земам сирова храна“. Постојат начини да се промени тоа!
Остави го целото или направи го како што треба! Без измамници, производи за замена, парче торта. Дури и не исклучително затоа што вашиот колега Томас денес има роденден!
Дали си спремен? Потоа, повлечете се заедно и променете нешто!
РЕДОВНО ПРИФАТЕТЕ ги НАЈНОВИТЕ ПОЧЕТЕНИ ОТКРИВАА
Регистрирајте се со вашата е-адреса, станете дел од револуцијата на IBD и добијте ексклузивни сознанија за најновите студии и вредни совети за вас и вашата IBD најмногу двапати месечно