Scones рецепт f; е хит времето за чај

Забави за кафе како Британците! Зошто не служите вкусни мелеми следниот пат.

Не мора секогаш да биде торта попладне. Во Англија, папуците традиционално се консумираат со чај - а малите колачи се навистина вкусни!

Состојки за 18 порции:

200 гр брашно
3 лажички прашок за пециво
1 лажиче шеќер
1 нотка (сол) сол
50 гр путер
150 мл млеко
1 жолчка од јајце

Време на подготовка:

И така се прави тоа

Месете ги сите наведени состојки на тестото заедно додека не се изедначи. Расукајте дебела 1 см на набрашнета работна површина.
Исечете 18 парчиња со кружен, брановиден секач за колачиња (5 см ø). Ставете го на покриен плех.
Измешајте ги жолчките со млекото, измијте ги ѓубрето со него. Печете во загреана рерна 15-20 минути (електричен шпорет: 180 ° C, гас: ниво 2, конвекција: 160 ° C). Оставете малку да се излади и потоа послужете.

Сконови: Уживајте како во Велика Британија

Во четири часот попладне, Британците го слават своето таканаречено „време за чај“ - и покрај вкусниот чај, во овој период и сканите се спуштаат на масата. Воздушното, лесно тесто е еден вид ролна што доаѓа без кора и се карактеризира со неговата неспоредлива конзистентност. Колачињата може да се јадат и солени и слатки, но слатките верзии најдобро одат со чај или кафе. Едноставно, ставете вкусна, различна врста на џем на масата или - „многу британски“ - додадете „згрутчен крем“, густ крем, послужете со него или уживајте во домашен англиски крем од лимон, познат и како лимонска урда.

Ова Рецепт за scones целосно го исполни вашиот вкус? Има многу повеќе идеи за откривање на нашата страница за теми за рецепти за десерти.