Се бараше партиски хит! Форум за рецепти за забави
Член од 27.08.2006 година
1 објава (ø0/ден)
Здраво дечки,
мојот роденден брзо се приближува .
Јас сум несреќен случај, храна за 16 луѓе и барам вкусен рецепт што ќе можам да го подготвам однапред .
По можност нешто за рерна (црн филе/пилешки гради) и јадења од десната страна .
Дали некој има брилијантна идеја .
Член од 23.05.2006 година
234 објави (.040.04/ден)
ова е мој партиски хит:
24 часа исечено месо
Состојки за делови
2 кг свинско месо, рендано
Мешавина за зачини Меги бр. 1 (приближно 3/4 од тоа)
5,5 пакувања сирење чедар
3 праз
4 мали Може (и) печурки
250 гр шунка, шунка Кат (пушена и исечена на коцки)
6 кромид (и)
3 пакувања сос (ловец сос)
4 чаши шлаг
Исечете го свинското месо во тенки ленти (ако не е веќе исечено) и добро измешајте го со мешавината на Леќата Меги бр. 1 во печката.
Поделете го сирењето на мали парчиња, исечете го празот на прстени и додадете во месото со исцедените печурки.
Потоа испржете ја шунката и кромидот исечен на коцки и додајте ги на месото.
Измешајте го сосот на ловецот со кремот и прелијте ги со останатите состојки. Сега повторно енергично измешајте ги сите состојки, ставете го капакот и оставете го да стои на ладно место (на пр. Во подрумот) 24 часа.
Следниот ден, печете во загреана рерна на 190 ° C околу 2 часа - готово!
Сакам да го правам ова јадење за мојот роденден или кога очекувам многу посетители. Свежа слоевита салата, која често можете да ја направите ден претходно, и вкусен пире од компир добро одат со ова.
Ниво на тешкотија: нормално
Калорична вредност стр. П.: Нема информации
Време на подготовка: приближно 45 минути
Овој вкусен рецепт можете да го најдете во базата на податоци. Покрај тоа, шарена салата и багета. Вашата забава е зачувана. Пред сè, можете да подготвите сè еден ден однапред.
Член од 04.08.2006 година
129 објави (0,02 ден/ден)
Како гарнир, секогаш се препорачува мал избор на салати - каде што сигурно ќе имате голем избор тука.
Инаку, исто така, можам да препорачам компири од печено сирење:
http://chefkoch.de/rezepte/35421011871288/Gebackene-Kaesekartoffeln.html (многу вкусно). (Се надевам дека врската ќе работи!)
Сијабата со кора од салама - сирење - исто така звучи многу вкусно (за жал сè уште не сум го пробал!)
Се надевам дека има нешто што ти се допаѓа.
Член од 16.04.2003 година
475 објави (.00.07/ден)
Jamејми Оливер еднаш направи вкусна билка и лосос од лимон. Супер едноставна, не завршува многу работа, лесна е за подготовка и има одличен вкус (јас и сам пробав). Така се прави (за 10 стр.):
Сол и бибер од страната на лососот (со кожа) од страната на месото, посипете со кора од лимон и великодушно ставете мајоран, магдонос, босилек и црни маслинки. Однесувајте се кон другата страна на лососот (исто така и со кожата) соодветно, но оставете ги билките и маслинките овде, ставете ги на другата страна од лососот и врзете ги двете заедно со канапски канап. Ставете го на подмачкан плех за печење, наросете маслиново масло, посипете со сол, бибер и билки и покријте го со лимонски клинови.
Гарнитури: салса верде, компир од нане и зелена салата
Пијте: овошно бело вино
Ако имате рибари мразни наоколу, калај медалјони ќе бидат добра алтернатива (за 8 стр.):
1,5 кг свинско филе
32 лисја од жалфија
16 парчиња слабо исечена сланина
пипер
сос
2 кромид
2 лажици масло
4 лажици доматна паста
600 ml супа од месо
2 лажици кечап
300 ml крем фрајше (или павлака - тогаш ќе биде помалку калорично)
Шеќер, сол и пиперка
Ден претходно:
Исплакнете свински конец, исушете го и исечете го на 16 парчиња; Ситно исецкајте ги зашилените крајни парчиња (за сосот). Бибер медалјони (внимание: не посолувајте; сланината е доволно солена!), На секоја ставете по две листови мудрец, завиткајте парче сланина околу нив и иглате ги со чепкалки за заби. Ставете го настанот во голем сад за печење и покријте го во фрижидер преку ноќ.
Кромидот ситно исецкајте го на коцки, испржете го остатокот од месо во врело масло, измијте го кромидот и доматната паста неколку минути. Истурете го густинот, промешајте го кечапот и намалете го сосот за околу половина. Покријте и изладете преку ноќ.
На денот на поканата:
Загрејте ја рерната на 200 степени (гас: ниво 3). Ставете го месото на плех за печење и печете го во топла рерна околу 12-14 минути.
Во меѓувреме, загрејте го сосот, исцедете го и зачинете го. Веднаш штом месото е готово, додадете малку од месото од месото во сосот, промешајте го крем фрајшот и зачинете го сосот повторно по вкус.
Гарнитури: тестенини од зелена лента и зелена салата
Пијте: суво црвено вино
За да не стане премногу моќен (медалјони, вклучувајќи сос додаваат до 900 kcal), јас малку ќе се воздржам со калориите Desser и z. На пример, можете да послужите тереин со јогурт-лимон со свежо овошје кое има само 120 kcal. За 6 P. ви требаат
1 нетретиран лимон
500 гр јогурт (3,5% маснотии, 1,5% е малку премногу воден за тоа)
2 лажици шеќер во прав
5 листови бел желатин
3 лажици млеко
4 лажици сос од јагоди (од шишето или изматете се)
2-3 лажици чоколадни снегулки
малку лисја од маточина за украсување
Попарете го лимонот, избришете 1 лажичка кора од лимон, исцедете го сателитот и измешајте го со шеќер во прав. Поставете мала тава за леб (содржина од 500 ml) со филм за храна; Потопете го желатинот во млекото околу 10 минути, внимателно растворете го на тивок оган, измешајте со 1 лажица непречено промешан јогурт и додајте го на остатокот од јогуртот. Пополнете го форумот и ставете го во фрижидер добри 4 часа.
Потоа свртете го теринот, исечете го на парчиња и наредете го на чинии со сос од јагоди, струготии од чоколадо и мелиса.