Сè што треба да знаете за програмата за диета со кисели краставички и како да изгубите тежина Антена 1

Сè што треба да знаете за диетата со кисели краставички. Ферментираните зелени и зеленчуци, исто така наречени кисели краставички, се многу популарни особено во сезоната есен-зима.

Со додавање сол, се создава непосредна млечна ферментација на јаглехидрати од зеленчук (ферментирани кисели краставички). Но, постои и друг начин да се добијат кисели краставички, имено со додавање оцет (несолени кисели краставички).

Придобивките од киселите краставички во исхраната

Киселите краставици имаат низок внес на калории:

Киселите краставички се одлична алтернатива за закуска помеѓу оброците, тие обезбедуваат многу малку калории - 17 Kcal/100g, многу малку маснотии - 0,10 g/100g. Покрај тоа, содржаните јаглехидрати се поволни, односно одржуваат ситост, се додека ги комбинирате со 30-50 гр сирење или колбаси без маснотии, за да може закуската да биде избалансирана.

Имајте на ум дека маслинките даваат повеќе калории (140 Kcal/100g), затоа што содржат повеќе маснотии (12% зелена и 30% црна), иако се поволни масти (мононезаситени), слични на оние на маслиновото масло. Но, треба да се јаде во умерени количини, односно пет маслинки и парче шунка.

Киселите краставички промовираат слабеење

Најновите истражувања покажаа дека микробиотата (цревна флора) кај слабите луѓе е различна од онаа кај луѓето со прекумерна тежина. Затоа, потрошувачката на пробиотици од родот Lactobacilus, присутна во јогурти, кисели краставички или ферментирана храна, промовира губење на тежината, бидејќи тие го подобруваат варењето на мастите и го намалуваат нивното складирање.

Киселите краставици имаат витамин Ц.

Кисела зелка е најбогата со витамин Ц. Богата со пробиотици, ја активира цревната флора. Киселите краставици се многу богати со поволни пробиотички бактерии, од родот Lactobacilus acidophilus, bifidus, plantarum, leichmanii, fermentum. Покрај тоа, постигнат е голем напредок во зголемувањето на имунитетот. Бидејќи 80% од имунолошкиот систем престојува во цревата, потрошувачката на пробиотици ја одржува формата на цревната микробиота или флора во добра работна состојба, за да се избегнат состојби на хиперимунитет (алергии или автоимуни заболувања) или хипоимунитет (инфекции или рак).

Киселите краставички го подобруваат варењето и цревниот транзит

Киселите краставички акумулираат млечна киселина во процесот на ферментација и го подобрува варењето на протеините, што се прави во кисела средина.

Тие се исто така многу препорачани во случај на запек, надуеност, после јадење и за борба против цревни гасови.

Диета со молња кисела краставица

Доколку сакате да одржувате диета богата со молња со кисели краставички, еве што треба да јадете три дена. Бидете внимателни, хидратацијата е многу важна.

Диета со молња кисела храна - ден 1

Консумирајте околу еден килограм кисели краставички во текот на денот (кисела зелка, краставици, крофни, гогонеле).
За најдобри резултати, препорачуваме да јадете само кисели краставички на првиот ден од вашата диета. Така, барате од вашиот метаболизам брзо да согорува маснотии и почнувате да го детоксицирате вашето тело.

Диета со молња со кисела храна - ден 2

Можете да ја намалите количината кисели краставички на околу 700 грама. На овој ден можете да јадете и варено јајце (за појадок и ручек) и јаболка (за ручек).

Вечера на вториот ден од диетата може да се состои од подготовка на кисела зелка. Опција би била да подготвите сад во рерна, од кисела зелка, печен компир, малку млеко, 20 грама путер, кромид и зачини.

Диета со молња кисела храна - ден 3

На овој ден можете да ги комбинирате менијата од првите два дена.