Сè за диетата Свонк @

Доктор Рој Свонк пред 60 години откри дека диетата со малку маснотии им помага на пациентите со мултиплекс склероза да водат здрав и продуктивен живот.

Млечни производи
Тие мора да содржат маснотии или да содржат не повеќе од еден грам заситени масти по порција. Дозволена е следната храна: млеко, млеко во прав, изматено млеко, сирење, павлака, јогурт, сладолед, сите без маснотии, очигледно.
Храна што треба да се избегнува: путер, маргарин, путер од какао, кокосово масло, палмово масло, хидрогенизирано масло, млечни производи.

јајца
Белото од јајце не содржи маснотии, но жолчката има 5 грама заситени маснотии. Дозволено ви е три јајца неделно, но не повеќе од едно на оброк.

Reитарки
Производи од цели зрна се препорачуваат што е можно повеќе. Лебот е исто така прифатен, вклучувајќи бел, геврек, црн или семе од леб.

Тестенини и ориз
Рафинирани тестенини и ориз се дозволени во која било количина, но се претпочитаат цели зрна.

зачини
Со исклучок на мајонез, зачини како сенф, сос за скара, сладок кисел сос или билки се дозволени во која било количина.

пијалоци
Кофеин: треба да биде ограничено на најмногу 3 чаши на ден.
Алкохол: дозволено е чаша вино или коктел за време на вечерата.

Ореви и семиња
Тие се добри извори на природни масла, но исто така и есенцијални масни киселини. Заменете ги дневните закуски со овие за да одржите добро ниво на енергија.

овошје
Препорачаната количина е две овошја на ден. Сите овошја се дозволени, но се претпочитаат свежите, бидејќи содржат повеќето хранливи материи.

Зеленчукот
Се препорачуваат две порции дневно, како резултат на витамини, минерали и масни киселини.

месо
Пилешко или мисирка е прифатено. Избегнувајте преработени производи, кои можат да содржат кожа и маснотии. Рибата е дозволена во која било количина. Црвеното месо не е дозволено во првата година од диетата.

---