Седум здрави намирници кои го зајакнуваат вашиот имунолошки систем
Октомври се карактеризира со појава на неколку овошја и зеленчук кои носат извонреден придонес за здравјето на луѓето, вклучувајќи зелка, цвекло, јаболка, калинки, артишок и тикви.
Еве 7 намирници кои го зајакнуваат имунитетот и нè штитат од болести типични за студената сезона:
Зелка - Иако зелката често се занемарува, таа е една од најздравите намирници. Зелката е богата со калиум, витамини Ц, К и А, калциум, бета-каротен и лутеин. Покрај придобивките за имунитетниот систем, зелката помага во намалување на непријатните козметички проблеми, како што се модринки или темни кругови, благодарение на содржината на витамин К.
Репка Богато е со антиоксиданти и има антиинфламаторно дејство. Истражувањата покажаа дека сокот од репка го намалува крвниот притисок и го намалува ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Истражувањето на мажите исто така сугерира дека цвеклото им дава поголема енергија.
Јаболката се познати по нивниот позитивен ефект врз здравјето. Една од причините може да биде тоа што содржат полифеноли и кверцетин. Студиите за кверцетин сугерираат дека оваа супстанца штити од Алцхајмерова болест. Неколку студии покажуваат дека кверцетинот има антиинфламаторно дејство, а некои лекари ја користат оваа супстанца кај пациенти со дијабетес или гихт за да ги ублажат нивните симптоми. Кверцетинот исто така може да спречи катаракта.
калинки е одличен извор на антиоксиданти, кој помага во борбата против слободните радикали. Калинката содржи три пати повеќе антиоксиданти од зелениот чај и црвеното вино, а неговите позитивни ефекти врз кожата доведоа до широко распространета употреба во козметичката индустрија.
артишок е растение богато со витамин А, Ц, рибофлавин, наицин, магнезиум и многу други хранливи материи. Ова растение помага во намалување на холестеролот и помага при варење.
остриги е важен извор на железо, се проценува дека дел од 6 средни остриги обезбедува внес на 5 мг железо, односно 30% од препорачаната дневна порција железо.
тикви е најпознат производ на есен, е познат во САД по улогата што ја игра во украсите за Ноќта на вештерките. Тиквата се препорачува во диети, со ниско ниво на калории и високо ниво на влакна, што помага во процесот на варење.