Секој четврти Германец не може да толерира одредена храна - WirEssenGesund
Една четвртина од Германците велат дека треба да се борат со храна што не можат да ја толерираат. Womenените се почесто погодени од мажите и соодветно почесто се откажуваат од храна што е некомпатибилна со нив. Ова го покажува и тековната студија на компанијата за здравствено осигурување pronova BKK.
Од каква нетрпеливост страдаат Германците?
Скоро секоја трета жена (30%) и секој петти маж (20%) во Германија тврдат дека страдаат од нетолеранција на храна. Вообичаените осомничени како што се лактоза и фруктоза, јаткасти плодови или глутен, но исто така и јаболка, кромид и додатоци на храна како што се засилувачи на вкус и конзерванси предизвикуваат дигестивни проблеми.
Две третини од жените (67%) затоа се одрекуваат од храна што им предизвикува проблеми. За мажите е само еден од двајца (51%). Не е апсолутно неопходно целосно да се избегнува храна што не можете да ја толерирате. Бидејќи во случај на нетолеранција, телото не може или само делумно вари супстанција. Во повеќето случаи, ова се должи на одреден ензим што му недостасува на телото. Во случај на алергија, од друга страна, телото ја доживува супстанцијата како штетна. Со цел да се одбрани од наводниот натрапник, тој формира антитела. Иако потрошувачката на храна е обично безопасна во случај на нетолеранција, тоа може да предизвика бурни реакции во случај на алергија.
Лежерен начин на справување со нетолеранција
Дури и ако нетолеранцијата изгледа безопасна во споредба со алергиите, препорачливо е да обрнете внимание на знаците на телото и да побарате совет од лекар. Според студијата, ова го прават само еден од четиринаесет (7%) Германци. Ако се појават одредени симптоми, многумина дури не можат да го потврдат сомневањето за нетолеранција од страна на експерт. И ова, иако скоро сите симптоми на нетолеранција на храна може да се појават и кај други болести. Како и да е, на пример, нешто повеќе од половина (51%) од анкетираните изјавија дека самите имале нетолеранција на лактоза. Само секоја втора личност (49%) има своја претпоставка потврдена од лекар. Трошоците за дијагностицирање на алергија или нетолеранција обично ги покрива компанијата за здравствено осигурување.
П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)