Секојдневно прашање - дали можам да одгледувам бобинки на балконот
И уште четири прашања за вкусните плодови
За да ја заштитам животната средина, треба да чекам да купам јагоди? Катрин Венц (43), експерт за земјоделство од БУНД:
„Да. Главната сезона не започнува до јуни. Секој што купува германска стока сега добива јагоди од стаклена градина, што чини многу енергија.
Увезените јагоди најмногу доаѓаат од јужните земји како што е Шпанија. Таму ви треба многу вода за одгледување. Еден килограм јагоди троши во просек до 280 литри. Ова е значителен проблем, бидејќи многу високата побарувачка на вода предизвикува опаѓање на водостојот.
Ова има драматични последици врз животната средина и луѓето во овие земји. Околу 95.000 тони јагоди доаѓаат само од Шпанија секоја година. За увозот се опфатени и многу непотребни километри.
Значи, купувајте јагоди само во време на берба. По можност од регионално одгледување на отворено “.
► Дали е вистина дека јагодите, поради нивните јадра, не припаѓаат на бобинки, туку на мало? Да!
► Секој Германец јаде 3,5 килограми јагоди годишно
► Во 1750 година, архетипската градинарска јагода се одгледуваше во Франција од американски сорти јагоди
► 50 различни видови рибизла може да се соберат од нас
► Јагодите може да се чуваат во фрижидер најмногу 3 дена
► Малините содржат 25 милиграми витамин Ц на 100 грама.Помагаат при трескави настинки
Боровинките исто така успеваат во кадата, но се малку понапорни. Потребна ви е кисела почва. Најдобар начин да го направите ова е да се меша рододендрон почвата со песок. Тие се истураат само со дождовница. Дури и винова лоза излегуваат на балконот. Потребно им е многу сонце, голема кофа, добро снабдување со вода и помагало за качување затоа што растат силно.
Не би препорачал боровинки од јоргована и јоргована бобинка: боцки од јоргована и јоргована бобинка станаа премногу огромни.
исто така прочитајте
Барате здодевност наместо јајца? Овие богатства на Нетфликс го засладуваат Велигден
Инсајдерски разговори очекуваат Хари и Меган да го добијат своето второ дете?
Сега и тогаш тие се третираат со месо како извор на протеини. Најчесто од млади еленски или еленски телиња, кои се лесен плен на почетокот на летото. Бидејќи мечките се малку мрзливи луѓе и трудот вклучен во лов и собирање мора да биде што е можно помал.
Патем, само кафеавите мечки живеат во Европа, особено во Скандинавија, Австриските Алпи и Карпатите “.
Дали бобинки од супер храна се супер здрави?
Д-р Брижит Буерлејн (56), експерт за исхрана:
„Многу бобинки од супер храна како што се гоџи, ачаи или брусница се богати со витамини и секундарни растителни супстанции кои го зголемуваат имунитетот и затоа се здрави.
Еден недостаток, сепак, е што тие обично не се достапни како свежи производи. Тие доаѓаат од прекуокеанските држави и имаат долги патишта за транспорт. Бидејќи се многу чувствителни, тие се зачувуваат и се нудат како сок или таблети.
Со поблиска проверка, станува очигледно дека локалните сорти лесно можат да продолжат: Содржината на витамини Ц во гоџи бобинки може да се покрие исто толку добро со порција огрозд.
Бобинки Ачаи обезбедуваат многу растителни материи кои го штитат срцето. Локалниот сок од бозел, исто така, го има истиот ефект “.
Може ли да одгледувам бобинки на балконот?
Експертот Свења Шведке (53) од повеќегодишниот расадник Борнхевед (Шлезвиг-Холштајн) го знае одговорот:
„Можете исто така да одгледувате многу видови бобинки на балконот. Класиците се јагоди во кофа или во виси корпа. Но, им треба многу сонце за плодовите да можат да созреат. Тие не се ништо под сенка. Свежа, ниско-тресетска и висококвалитетна почва за саксии е исто така важна. Тогаш не ти треба оплодување. Растенијата се повеќегодишни, така што ќе се вратат следната година.
Ако имате засенчен балкон, подобро е да изберете диви јагоди. Иако имаат помали плодови, имаат и одличен вкус.
Како и повеќето бери грмушки, на малините им треба цело сонце и голема кофа, идеално со потпора. Црвената, белата и црната рибизла се многу јасни. Колку е сончева локацијата, толку послатки ќе бидат бобинките. Тие растат добро во кадата, во која треба да има најмалку десет литри.
И огроздот сака сонце. Бидејќи се склони кон болести, треба да се внимава на сорти кои се отпорни на мувла во прав.
Замрзнатите бобинки се исто толку здрави како и свежите?
Д-р Брижит Буерлејн (56), експерт за исхрана:
„Да. Студиите покажуваат дека повеќето од витамини и други состојки кои го зголемуваат имунитетот тешко се под влијание на замрзнување на бобинки.
Значи, замрзнатите бобинки се исто толку здрави како свежи и исто така поевтини. Оние кои сакаат да го поддржат домашното одгледување можат да купат органски замрзнати бобинки или да обрнат внимание на регионалноста.
Бобинки се малку калорични и витамини. Вашите влакна помагаат во варењето на храната. Растителните пигменти, на пример во боровинки, имаат антиинфламаторно дејство и ја зајакнуваат сопствената одбрана на организмот “.
Дали мечки како бобинки?
Мориц Клосе (33), експерт за диви животни на WWF:
„Многумина мислат дека мечките се месојади, но всушност, поголемиот дел од нивната исхрана е вегетаријанска.
Корени, треви, билки, ореви, па дури и бобинки се на нивното мени. Особено во есен, тие собираат брусница и боровинки со цел да ги јадат резервите на енергија за зимата.
Уште повеќе стручни совети за исхрана и лекови можете да најдете во ново објавениот „Водич за здравјето БИЛД“ (ЗС Верлаг, 19,99 евра).