Семафор за храна Nutri-Score - Здравата исхрана е посложена од зелено-црвената - Радио SRF 1 -

За него се зборуваше долго време, но сега се воведува: семафорот за храна Nutri-Score. Треба да ни помогне да се храниме поздраво. Но, не е толку едноставно.

20.06.2020 16:26 Ажурирано во 16:29 часот

Од јули наваму, Aldi Suisse ќе печати индивидуално обработени производи од сопствен бренд со нутриционистичка ознака Nutri-Score. Куп и Мигрос најавија дека ќе го сторат истото од август.

Медиумското покривање на 15 јуни 2020 година гласи: „Алди Суисе го остварува ветувањето за акција за промовирање на поизбалансирана исхрана“. Покрај здравјето на потрошувачите, веледрогеријата се залага и за фактот дека тоа е првиот швајцарски малопродажник што воведе Nutri-Score.

„Сè додека учествуваат само индивидуални веледрогерии и производители на храна, Nutri-Score останува алатка за маркетинг. „Беатрис Конрад
Дипломиран нутриционист СВДЕ

Nutri-Score е семафор за храна со пет нивоа. Тоа покажува дали составот на состојките е поповолен или помалку поволен за здравјето. Зелената треба да сигнализира дека можеме да пристапиме до неа. Треба да ги држиме рацете од црвена боја. Но, не е така лесно. Можете да ја наполните корпата за купување со „зелени“ производи, а сепак да јадете нездраво, вели нутриционистката Беатрис Конрад. Таа ги гледа следниве предности и недостатоци на семафорот за храна.

---