Семе на чиа ако сакате да изгубите тежина, јадете ги за појадок - здравствени тајни
Богато со растителни влакна, чиа семето активно го зачувува цревото и дава чувство на ситост, потребно за слабеење. Еве неколку рецепти што треба да ги јадете за појадок.
Семето на чиа има многу корисни својства: богати се со растителни влакна (11%, односно скоро сите јаглени хидрати содржани), содржат магнезиум, манган и фосфор, протеини (4%) и маснотии (9%). Нивната способност да апсорбираат вода ги прави исклучителна храна за да предизвикаат и одржуваат чувство на ситост, што доведува до слабеење.
Семето на чиа ви помага да изгубите тежина бидејќи контролираат глад и импулси од храна, но и поради содржината на влакна кои се борат против цревната мрзеливост, па затоа ве распакуваат и прават да се чувствувате полесно.
Кога и како да ги консумираме? Најдобар начин е да ги интегрирате во појадокот. Еве неколку рецепти.
Овесна каша со бобинки и чиа
Состојки за една личност: 30 грама овесна каша, 1 лажица бобинки, 1 лажица семе од чиа и 150 милилитри бадемово млеко. Подготовка: ставете ги бобинки со растително млеко во процесорот за храна. Кога сè е течно, измешајте со овесот и семето чиа и оставете го да одмори 15 минути. Украсете со свежи бобинки.
Сок од грејпфрут со чиа
Идеално е за појадок: исцедете грејпфрут и два лимона, додадете малку вода и истурете лажица семе од чиа. Ако преферирате, можете да додадете ѓумбир и лажичка мед. Оставете го да се одмори и да пие со вашиот омилен појадок.
Чипови со семе од чиа
[производ> Подгответе чиа гел оставајќи две лажици чиа во чаша вода. Земете нелеплива тава и намастете ја со малку екстра девствено маслиново масло. Кога ќе се загрее, истурете две лажици гел и варете од двете страни. Дегустирајте ги со мармалад без шеќер или, ако сакате повеќе солен отколку сладок, со лажица путер од кикирики.
Можете да додадете други семиња во составот за чипс и можете да ги консумирате едноставни.