Семиња од афион - здравствени придобивки @

Најчесто, јадеме афион кога купуваме гевреци или јадеме колачи направени од баба.
Еднаш, многу одамна, бидејќи тоа беше производ кој не чинеше ништо, тој често се користеше во кујната (при правење леб, колачи, пити и сл.).
Помалку познато е дека семето од афион има многу здравствени придобивки.

Семето од афион е извор на: олеинска киселина, линолеинска киселина, диетални влакна (100 гр сурово семе од афион = 51% од препорачаната дневна доза на влакна), витамини од Б-комплекс, минерали (калциум, железо, калиум, цинк, манган, бакар, магнезиум).

Здравствени придобивки
- имаат антиоксидантни својства;
- олеинска киселина, мононезаситена маст, помага да се намали лошиот холестерол и да се зголеми добриот холестерол. Според една студија, во која била истражувана медитеранската диета, било заклучено дека мононезаситените масни киселини спречуваат коронарна артериска болест;
- лажичка семе од афион значи 4% од препорачаната дневна доза на калциум и фосфор (комбинацијата на двата минерали е корисна за коскениот систем);
- влакна го стимулираат варењето на храната и спречување на проблеми како што се запек, надуеност, рак;

- железото помага во транспортот на кислород и хранливи материи до сите клетки во телото (на мажите им треба 8 милиграми железо дневно и на жените 18. Кога ќе достигнат менопауза, може да намалат до 8 милиграми. Лажичка семе од афион содржи 0,3 милиграми железо);
- Витамини од групата Б. ефикасни се за метаболизмот на јаглехидратите и мастите;
- бакар е потребен за производство на црвени крвни клетки;
- цинк помага во растот и развојот на ткивата и не само, во варењето и синтезата на нуклеинска киселина;
- се ефикасни за лекување на воспаление и треска;

- во Ајурведскиот лек, семето се меле и се меша со млеко. Пастата добиена на овој начин е ефикасна за обновување на кожата и кожата (држете ја на лицето 10 минути, а потоа исплакнете со топла вода. Ако имате сува кожа, измешајте ја пастата со малку пчелен мед за да ја навлажнете);
- мешајте афион со изматено млеко или сурутка, а потоа користете ги за да ги отстраните мртвите клетки на кожата;
- За да се ослободите од првутот, редовно ставајте мешавина од хидрирани афион, сурутка и лажичка бел пипер на скалпот. По половина час исплакнете;
- Куќа го стимулираат растот на косата, измешајте афион со кокосово млеко и јадро од кромид, па нанесете го на скалпот. По 30 минути исплакнете и измијте со шампон.

Внимателно!
Сувите афион содржат многу мала количина на седативи.
Кога се консумираат со храна, ефектот што го имаат врз нервниот систем не се забележува. Меѓутоа, кога ги јадете едноставно, тие ве смируваат и прават болката да помине (па затоа делува како еден вид аналгетик).
Затоа тие се користат и за добивање на третмани и како препарат во традиционалната медицина (особено против настинки).

---