Семиња чиа Мали зрна, големо влијание

Што може да им се препорача на пациентите со рак

Те молам забележи:
Оваа порака е постара од 180 дена. Нашите вести НЕМА последователно да се ажурираат.

Погледнете ги нашите најнови вести.

Дали имате прашања на оваа тема? Ви стоиме на располагање. Можете да контактирате со нас преку телефон и по е-пошта.

Наводно, тие не само што ве прават убави, туку и тенки и здрави и холивудските starsвезди треба да се заколнат во нив: семе од чиа. Кафеавите, сиви или бели шарени семиња на растението чиа, кои првично потекнувале од Мексико, се слични на оние од ленено семе. Ова се однесува и на изгледот и на состојките. Што е тоа за малите зрна што сега се достапни во секој супермаркет со органски производи и исто така на попусти? Колку се здрави семето навистина? Дали можат да помогнат против ракот? Или има дури и причини зошто пациентите со рак можеби не треба да се приклучуваат на трендот за семе од чиа? krebsinformationsdienst.med ги провери доказите на темата семе од чиа и ги сумираше за вас и вашите пациенти.

Од главната храна на Ацтеките до „суперхраната“ на модерното време

Растенијата чиа (Salvia hispanica) се засадени во големи делови на Јужна и Централна Америка, но исто така и во Австралија и Шпанија. Со Ацтеките, чиата била распространета култура што се подготвувала сурова или сушена во храна. Тоа беше заборавено од потомците, со исклучок на регионалните традиции. Сега чиа се користи повторно на различни начини како храна и додаток во исхраната. Семето на чиа често се рекламира како таканаречена супер храна. Овој термин за маркетинг се користи за храна богата со хранливи материи, за кои се смета дека се особено корисни за здравјето и благосостојбата. Всушност, во Европската унија, според Регулативата за здравствени тврдења, таквата храна треба да помине низ строг процес на одобрување пред да може да се рекламира со ефекти на промовирање на здравјето во точно дефинирана рамка.

Добавувачите од земји што не се членки на ЕУ не се обврзани со овие барања и семето чиа се нуди на разни веб-страници за следниве употреби:

како комплементарна метода за поддршка на терапија со карцином
за превенција од карцином
за превенција и подобрување на разни други болести, на пример кардиоваскуларни заболувања, дијабетес и артериосклероза
за поддршка на имунолошкиот систем, мозокот и варењето на храната
како додаток во исхраната за убава кожа, коса, нокти, коски и заби
за слабеење или дехидратација

Студии за семе од чиа

Јаглехидрати: 7,72 гр
Диететски влакна: 34,40 гр
Масти: 30,74 гр
заситени масти: 3,33 гр
незаситени масни киселини: 23,67 g, од кои 17,83 g омега-3 масни киселини и 5,84 g омега-6 масни киселини
Протеин: 16,54 g
Вода: 5,80 гр
Одмор:
Минерали: во многу големи количини магнезиум, манган и фосфор
Витамини: во поголеми количини витамин Б1 (тиамин) и Б3 (ниацин)

Всушност, постојат само неконзистентни податоци за ефикасноста на семето чиа. Голем дел од податоците доаѓаат од експериментални студии за клеточни линии и животни и не можат директно да се применат на човечка употреба. Податоците од студиите врз луѓе не се многу значајни:
Во помали клинички студии кај луѓе, семето на чиа имаше позитивно влијание врз факторите на ризик за кардиоваскуларни болести. Тие го намалија крвниот притисок при хипертензија и го намалија нивото на шеќер во крвта после јадење.

Не е јасно дали семето чиа навистина може да го намали кардиоваскуларниот ризик. Студија со дијабетичари тип II покажа позитивно влијание врз соодветните кардиоваскуларни фактори на ризик, но не и во студија со здрави луѓе со прекумерна тежина. Според резултатите од последната студија, чиа семето не ви помогна да изгубите тежина.

Според различни провајдери, антиканцерогениот ефект се базира на докажаните антиоксидантни својства на семето чиа. Студија врз глувци покажала инхибиторен ефект на масло од чиа врз растот и метастазирањето на аденокарциномите на дојките. Сепак, под никакви околности претклиничките студии не можат да ги заменат клиничките студии потребни пред одобрувањето на лекот. Нема значајни клинички студии кои докажуваат ефект врз растот или ширењето на ракот кај луѓето. Семето на чиа не се препорачува во упатствата за терапија со карцином.

Несакани ефекти и интеракции при конзумирање

Превентивен или терапевтски ефект против карцином кај луѓе преку чиа семе не е докажан со значајни научни студии.
Ако пациентите со карцином сè уште сакаат да консумираат семе од чиа како дел од урамнотежена, здрава исхрана, обично нема ништо против. Прекумерната или еднострана потрошувачка, од друга страна, може да носи ризици и треба критички да се испита.

Како дел од урамнотежената исхрана, постои голема веројатност пациентите со рак да не доживеат никакви несакани ефекти од конзумирање чиа семе. Само на луѓето кои се склони кон алергии треба да им се советува да бидат претпазливи, бидејќи анафилактичка реакција многу ретко може да се појави.
Слично на ленено семе и трици, чиа семето врзува вода во дигестивниот тракт. Пациенти со хронични гастроинтестинални поплаки, како што се Кронова болест или улцеративен колитис, треба да се советуваат во акутни фази на болеста за да избегнуваат диета богата со растителни влакна: покрај ореви, трици и ленено семе, ова влијае и на семето чиа.

Семето на чиа и медицинските производи можат да комуницираат, особено ако семето се јаде во големи количини. Предупредувања се даваат кога се земаат анти-коагуланси или антихипертензивни лекови. Ако покрај хиа се земат и други додатоци во исхраната кои содржат омега-3 масни киселини или антиоксиданти, ризикот од крварење може да се зголеми, на пример. Општо, важно е да се предупредат пациентите заболени од карцином дека прекумерната потрошувачка на антиоксиданси може да ја наруши ефективноста на хемотерапијата или терапијата со зрачење: ефективноста на овие терапии делумно се заснова на фактот дека реактивните радикали на кислород ги оштетуваат клетките на ракот. Поради ова, големи количини на антиоксиданти се контрапродуктивни.

За понатамошно читање: Користени извори и подетални информации

Понатамошни прегледи и специјалистички публикации

Прегледи
Мексикански преглед од 2015 година дава информации за хранливите и функционални својства на семето чиа. Valdivia-López MA, Tecante A. (2015) Chia (Salvia hispanica): Преглед на мајчиното семе од Мексико и неговите хранливи и функционални својства. Adv Food Nutr Res. 2015; 75: 53-75. дои: 10.1016/бс.аф. 2015 година.06.002.

Уште во 2009 година, работна група на САД од поранешната соработка со природните стандарди за истражување (сега природни лекови) ги сумираше медицинските факти за семето чиа. Улбрихт Ц и сор. (2009). Chia (Salvia hispanica): систематски преглед на природната стандардна истражувачка соработка. Rev Неодамнешни испитувања на клиниката. 2009 септември; 4 (3): 168-74.

Технички напис
Една студија во Бразил ги опишува ефектите на чиата врз неколку пациенти со третиран или нетретиран висок крвен притисок. Тоскано ЛТ и сор. (2014). Додатокот на брашно од чиа го намалува крвниот притисок кај хипертензивните субјекти. Растителна храна Хум Нутр. 2014 декември; 69 (4): 392-8. дои: 10.1007/s11130-014-0452-7.

Како семето на чиа влијае на нивото на гликоза после јадење кај здрави луѓе, покажа една канадска работна група во неколку студии:

Хо Х и сор. (2013) Ефект на цели и мелени семиња Салба (Salvia Hispanica L.) врз гликемија после јадење кај здрави волонтери: рандомизирано контролирано испитување како одговор на дозата. Еур Клин Нутр. 2013 јули; 67 (7): 786-8. дои: 10.1038/ejcn.2013 година.103.
Вуксан V и сор. (2010). Намалување на екскурзијата со гликоза после јадење и продолжување на ситоста: можно објаснување на долгорочните ефекти на интегралниот салба (Salvia Hispanica L.). Еур Клин Нутр. 2010 април; 64 (4): 436-8. дои: 10.1038/ejcn.2009 година. 159 година.

Во однос на кардиоваскуларниот ризик, состојбата со податоците не е јасна:

Ниман Д.Ц. и др. од САД дојде до негативен резултат кај луѓето со прекумерна тежина. (2009). Семето на чиа не промовира губење на тежината или ги менува факторите на ризик од болест кај возрасни со прекумерна тежина. Nutr Res. 2009 јуни; 29 (6): 414-8. дои: 10.1016/j.nutres.2009.05.011.
Вуксан V и сор. од Канада покажа позитивни податоци кај дијабетичарите тип II. (2007). Дополнување на конвенционалната терапија со новото зрно Salba (Salvia hispanica L.) ги подобрува главните и новите кардиоваскуларни фактори на ризик кај дијабетес тип 2: резултати од рандомизирано контролирано испитување. Нега на дијабетес. 2007 ноември; 30 (11): 2804-10.

Резултатите од Аргентина покажаа ефект на инхибиција на растот на маслото од чиа

Аденокарциноми на дојка кај глувци. Espada CE et al. (2007). Ефект на масло од чиа (Salvia Hispanica) богато со омега-3 масни киселини врз ослободувањето на еикозаноид, апоптоза и инфилтрација на тумор на Т-лимфоцити во аденокарцином на млечна жлезда кај глувци. Простагландини Леукот есенцијални масни киселини. 2007 јули; 77 (1): 21-8.

Извештај за случај на анафилактична реакција предизвикана од семе од чиа од Шпанија. Гарсија Хименес С и др. (2015 година) Карактеризација на алергени семе од чиа (Salvia hispanica), нова алергиска храна. Ј Истражете го Алергол Клин Имунол. 2015 година; 25 (1): 55-6.

Оваа американска студија го објаснува начинот на дејствување на оксидантите и антиоксидансите кај метастатскиот карцином. Вотсон Ј (2013). Оксиданти, антиоксиданти и моментална неизлечивост на метастатски карциноми. Отворен Биол. 2013 година 8 јануари; 3 (1): 120144. дои: 10.1098/rsob.120144.