Семиња од лубеница - зошто не треба само да ги фрлате
Лубениците се особено популарни во топлите денови. Многу слатка каша и многу вода! Совршена летна попладневна ужина.
Единствениот проблем често е тоа Јадра. Многу луѓе ги сметаат за толку досадни што сега се одгледуваат дињи без семиња.
Меѓутоа, во некои региони семето од лубеница се користи дури и за производство на накит, како што се овие нараквици:
Се поставува прашањето: Може или треба да ги јадете јадрата? Факт е, тие содржат многу вредни хранливи материи. Секој што едноставно ќе ги исплука или ќе ги исфрли и ќе ги фрли, недостасува нешто!
Што има во семето од лубеница?
Пулпата од лубеници се состои од над 95 проценти вода. Останатите 5 проценти сè уште содржат многу витамини и елементи во трагови, но особено јадрата содржат многу вредни хранливи материи како на пр Витамини А, Б. и Ц., магнезиум, калциум, железо и незаситени масни киселини.
Веројатно секогаш сте ги фрлале порано. Семето на дињата е премногу добро за тоа. Еве неколку едноставни начини да користите семе од диња.
Само јадете со вас
Најлесен начин да ги користите состојките на јадрата е, се разбира, ако ги консумирате со диња. Треба да се погрижите да ги отворите црните семиња и да џвакате уште малку. Така му помагате на вашето тело при варење и апсорпција на хранливи материи.
Кога ќе се проголтаат цели јадра, варењето е потешко и дури постои мал ризик одделни јадра да се всадат и да се заразат во дигестивниот тракт. Затоа е подобро да џвакате нешто, бидејќи и тука важи следново: Добро изџвакан е половина варен.
Како прашок
Ако вкусот или текстурата го одвлекува вниманието од уживање во пулпата, можете исто така да го средите, исчистите и обработите на други начини. На пример, можете да ги користите семето за да направите хранлив прав од семе од диња. Измијте ги и исушете ги семките и потоа мелете ги во мелница за кафе.
Овој прав е погоден како висококвалитетен додаток на витални материи за смути, салати и други јадења.
Чај од семе од лубеница
Користете го правот направен од мелено семе како здрав Инфузија на чај. Покрај споменатите состојки, се вели дека чајот е диуретик и затоа има особено чистење врз бубрезите и уринарните органи.
Бидете сигурни дека покрај чајот консумирате и доволно вода за да не го загрозите вашиот баланс на вода.
Печете семе од лубеница
Во јужните земји јадрата на лубеницата се пече и грицка на сличен начин како сончогледовото јадро.
Пробајте. За да го направите ова, кратко испечете неколку лажици од зрната со малку масло и сол во тавата. Тие се соодветни како закуска помеѓу или како здрава замена за Грицкања пред телевизија. Исто така твое салата може да направи печени семки од лубеница малку крцкаво и поздраво!
Во леб
Исто како семе од сончоглед, можете да ги користите и сувите семиња со домашен леб или пунџа додаде.
Можете да најдете понатамошни идеи за понатамошна употреба на претпоставен „кујнски отпад“ во овој напис и нашиот совет за книгата: