Сенф, зачинот кој помага при варење и му носи среќа на Евениментул Зилеи
Hotешка вест
9:57 - Шефицата на германската шпионажа во Швајцарија ја игра Мис Флора на прстите
9:48 - Станува збор за пензии! Никој не го знаеше овој детал. Откривање на 2020 година
9:39 - Врв на големите државни работодавци. Колку се издува буџетскиот систем во последната година
9:30 - Цртани филмови на Мухамед. Макрон: Франција нема да го смени својот закон само затоа што шокира
9:25 часот - Романија, уморна земја
9:21 - Светски аларм! Вирусот убиец, откриен во оваа храна. Бидете внимателни што купувате
9:12 - Рареш Богдан, нови обвинувања против ПСД: „Што доведе до назначување на управители на болниците од страна на локалните барони локални барони“
9:03 - Ердоган игра на двата краја! Масовни протести за време на неговата посета на Кипар. Cе падне полумесечината?
8:54 - Вистинска димензија на трагедијата во Пјатра Неам. Моменти на ноќна мора, јагленисан пациент
8:45 часот - Пораката на Јоханис за Маја Санду. „Романија ќе остане со Република Молдавија. Граѓаните го избраа европскиот пат “
8:36 - Четири месеци строги ограничувања во Германија. „Сè уште не излегов од неволја“
Без разлика дали го јадете во форма на мелени или цели семе или како паста, сенфот е вистински сојузник во борбата против главоболките, симптомите во менопаузата, недостатоците на витамини и минерали, носејќи дури и малку среќа.

„Триптофан, есенцијална аминокиселина, која се смета за аминокиселина на среќата (претходник на серотонин, одговорен за благосостојбата на организмот) се наоѓа во значителни количини во семето на синап“, детали ги објавуваат специјалистите Пуја Негулеску и Георге Менчиникопси во нивната книга „Храна за цел живот здрав".
Оружје против рак и анти-деменција
И покрај тоа што честопати се гледа само како зачин без никаква вредност, сенфот има „скриени“ придобивки. Семето од синап содржи фитонутриенти кои го спречуваат развојот на клетките на ракот и спречуваат рак на гастроинтестиналниот тракт.
"Главниот корисен ефект на сенф е тоа што помага при варење со стимулирање на гастрични сокови, жолчни секрети и стимулирање на интестинален транзит. Затоа, тој е индициран кај болести на желудникот, што вклучува мало лачење на гастричен сок, во отсуство на апетит или во запек “, детали за Родика Тену, нутриционист од Унилевер.
Друга предност на семето од синап е содржината на селен и магнезиум, корисни материи за намалување на преваленцата на ревматоиден артритис и сериозноста на астмата, поради неговите антиинфламаторни својства. Од друга страна, магнезиумот го намалува крвниот притисок.
„Големиот внес на минерали (калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум, магнезиум и селен) го прави овој зачин важна помош во санирање на какви било недостатоци кои можат да имаат негативни ефекти врз организмот“, додава нутриционистката Родика Тену.
И срцето е меѓу „корисниците“. Се покажа дека сенф го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести. Некои студии покажуваат дека супстанциите со жолта сенф дури можат да спречат Алцхајмерова болест.
Сенфот се користи и во народната медицина, особено во форма на лапа за третман на бронхопулмонарни заболувања. За лекување на бронхитис, астма и пневмонија, ставете лапа од брашно од синап на градите и чувајте го сè додека чувството на печење не е многу силно. Отстранете ја и покријте ја областа. "Лек" со сенф е контраиндициран кај деца под 6 години.
Сојузник во слабеење: три калории на лажичка
Сенфот може да биде корисен производ за оние кои се борат со килограмите поради нискиот внес на калории. На пример, лажичка сенф има само три калории, додека лажичка мајонез достигнува 100.
"Сенфот често се користи во диети бидејќи нема калории или холестерол. Наместо тоа, тој носи хранливи материи (протеини, калциум, магнезиум и калиум)", вели Богдан Јоачим, специјалист за исхрана во Данон.
Корисно е во третманот на запек или мигрена
Експертите ви даваат неколку конкретни совети како да го користите овој зачин во одредени ситуации.
- за хроничен запек корисни се 1-2 лажици семе од бел сенф на празен стомак;
- за интоксикација можете да користите лажичка семе од црн сенф со брашно измешано во чаша вода. Мора да се администрира на празен стомак затоа што предизвикува напад на повраќање што ги отстранува токсичните материи што дадоа интоксикација;
- недостаток на апетит "се исправа" со лажичка семе од црн сенф со млеко;
- на добрата циркулација може да и помогнат семето од синап во комбинација со топла вода. Не се препорачува за оние со висок крвен притисок;
- бањите со семе од синап се корисни во мигрена.