Сенфот е убиец на калории - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 149. Можете да заштедите непотребни калории со сенф, особено со зачинета верзија.

Готвење, печење, скара, правење сосови. Можете да направите нешто со сенф. Додадете ја вашата синап насекаде - оваа фраза не е случајна. Секој што јаде само сенф со масен колбас, сè уште не го открил светот на синапот.

Со сенф можете да заштедите многу калории без никакво чувство на претходно и без никаков напор. Сенфот е апсолутен носач на вкус и им дава на јадењата посебен пицаз. Со својата арома, го обезбедува потребното зачинување во широк спектар на јадења, и без многу маснотии. Зачинетата паста содржи значително помалку калории отколку повеќето познати сосови и кечап. Покрај тоа, сенфот има голем процент на протеини и здрави масти. Двете се позаситени од шеќерот во готовите сосови.

Кога готвите, додадете на крајот

Кога готвите, секогаш додавајте сенф на крајот за да не ги уништи топлината есенцијалните масла. Ова исто така важи и за супа од синап, што веќе не е дозволено да се готви откако ќе се додаде сенф. При печење и скара на месо маринирано со сенф, исто така е важно внимателно да се измери топлината за да не изгори сенфот.

Цели семиња од бела и црна синап се користат за готвење, пржење и маринирање. Семето со благ вкус на орев постепено ја развива својата остра арома само за време на готвење или мариноване.

Малите жолти цвеќиња од синап може да се користат како зачини и украси за јадења од риба или месо. Со неколку нежни лисја од синап, салатите, јадењата со јајца или јадењата од кваркот може да се зачинат нежно.

Направете го тоа сами без никакви проблеми

Можете и сами да си направите сенф без никакви проблеми. Добри состојки, благ оцет со најмалку пет проценти киселост и долго мешање се важни, така што состојките добро се комбинираат со брашно од синап или семе од синап.

Така се прави:

Ако сакате да изгубите тежина, додадете ја вашата сенф.
Не јадете сенф само со масни колбаси или месо, можете да го користите и за рафинирање јадења од риба.
Уникатниот вкус се должи единствено на врелите масла од синап и сите додадени зачини.
Зачинетата верзија на сенф има најмалку калории.
Дополнителна предност: користите само многу мали порции зачинета сенф.
Сенфот има поголема содржина на протеини од млекото или јогуртот.
Направете фин облекување сенф со свежи билки за салатата и избегнувајте мајонез.
Сите видови сенф исто така се посоодветни за месо на скара отколку традиционалните сосови со многу маснотии.
Префрлувањето од путер на сенф како додаток на леб заштедува над 50 килокалории.
Отсега, користете сенф наместо путер или мајонез за сендвичи.

Заклучок:

Сенфот се вклопува во скоро сите јадења и го заокружува вкусот. Тоа е малку калорично и помага да се замени храната за гоење и во ладни и во топли јадења.

Наш совет:

Бестселерот „Диета со Aeschbacher“, том 1 и том 2 сега може да се купи во нашата продавница. Тоа се 400 страници за слабеење, со 100 лекции и 10 успешни приказни.