Сениорска плоча - не благодарам! PDF бесплатно преземање
Сениорска плоча - не благодарам! 1. Здрава исхрана и пиење 2. Дали на постарите и старите лица им е потребна посебна исхрана? (од 60+) 3. Исхрана на постарите лица во советот за исхрана на ГВ à la carte
Што значи здраво да се јаде и пие? 10 правила на Германското друштво за исхрана Јадете разноврсна изобилство на житни производи и компири Зеленчук и овошје - земајте 5 редовни производи од животинско потекло, како што се млеко, риба, месо храна со малку маснотии и маснотии Шеќер и сол во умерени количини Многу течности Вкусна и нежна подготовка Одвојте време да уживате Внимавајте на вашата тежина и продолжете да се движите
Земете 5 свежи зелена салата или домати, краставици итн. Секој ден, како и голем дел од зеленчук што е нежно подготвен. Ова обезбедува голем број витамини, минерали и секундарни растителни материи.
Овошјето и зеленчукот дневно земаат чаша сок 5 сабајле помеѓу парче овошје по вкус. Можеби сотете овошје малку за да може подобро да се џвака.
Подготвување вкусна и прилагодена на хранливи состојки при купување и порибување, проверете дали свежината и квалитетот се оптимални. Готвење со што е можно помалку вода, така што вредните хранливи материи и ароми се оптимално зачувани. Зачинете замислено, не премногу сол.
Малку маснотии и храна со многу маснотии Максимум 60-80 гр маснотии на ден: намачкајте го разредувачот на маснотии што се шири Заштедете маснотии за време на подготовката. Пазете се од скриените масти во колбаси, сирење, закуски, колачи и слатки.
Јадете лесни оброци Изберете нискокалорични и малку масни рецепти. Печено со малку маснотии. Направете сосови помалку значајни.
Автоматски помалку калории Заштедувајќи околу 10g маснотии за готвење по лице и ден. Ова е 3,7 кг маснотии или 33.300 Kcal. годишно Пржењето со малку маснотии и маснотиите за готвење помага да се одржи тежината и, ако се користи постојано, дури и да се намали.
Мени на Суси Шмит Појадок 2 парчиња леб со путер или маргарин 8 гр 1 порта. Каменберт, 60% 10 гр 3 парчиња салама 14 гр закуска 1 чоколадна лента 15 гр ручек 1 говедско колбас 27 гр 1 порција помфрит со мајо 33 гр ужина 1 парче мермерна торта 10 гр вечер 1 голема салата од готвач со сирење, туна, јајце, шунка 22 гр Потрошувачка на маснотии: 139 гр
Ново мени од Суси Шмит Појадок 2 тенки парчиња леб со путер или маргарин 4 гр. 1 порта. Камембер, 45% 7 гр 2 парчиња колбас од живина 4 гр ужина 1 овошен јогурт, 3,5% 4 гр ручек 1 природен шницел 15 гр 1 порција зеленчук 0 гр 1 дел ориз или компир 0 гр ужинка 1 парче овошна торта 10 гр вечер 1 печурка пица 21 гр мала салата со оцет и марината со масло 5 гр потрошувачка на маснотии: 70 гр
Сè е во врска со подготовката! Содржина на маснотии во разни јадења 150 гр бари на треска: 1 гр пржени: 8 гр панирани: 17 гр 150 гр природен шницел: 15 гр панирани: 32 гр 150 гр стек, посно природно: 10 гр пржени: 25 гр 200 гр природни грав: 0 гр со путер: 10 гр 200 гр компири Јакна компири: О гр пржени компири: 10 гр помфрит: 29 гр
Време е да уживате во пријатно јадење на убаво поставена трпеза. Најдобар вкус е во друштво
2. Специјална исхрана во староста? Изборот на храна и 10 правила на DGE остануваат исти. Потребното за енергија се намалува, т.е. во староста, енергетската густина на храната мора да биде поголема. Што помалку слатки и солени закуски. Консумирајте помалку маснотии. Пијте многу (без калории). Продолжете да се движите така што побарувачката за енергија повеќе да не се намалува.
Барањето за калории се намалува Основната метаболичка стапка се намалува, т.е. на телото му треба помалку енергија во целина за да го одржи метаболизмот Маж со 30 години: Човек со 40 години: Човек со 60 години: Човек со 75 години: 2500 kcal. Вкупно барање 2250 kcal. 1900 kcal. 1700 kcal. Ако движењето се намали во исто време, тогаш потребата се намалува уште повеќе и лицето продолжува да добива тежина.
2. Специјална исхрана во староста? Вкус остава по плунка формирање остава проблеми со забите по голтање чувство на жед остава по губење на апетит тоа не е добар вкус без компанија Лекови предизвикува несакани ефекти варењето ослабува; Подуеност и нетолеранција
3. Здрава исхрана во угостителството за високи заедници Подгответе јадења и ладни оброци со што е можно помалку маснотии. Преработувајте зеленчук како супа, пире и сос. Јадењата од компири се многу сварливи. Обработете го овошјето како компот ако е потребно. Понудете сок. Мелено месо, исечено месо полесно се јаде Крем сирење наместо исечено сирење Изобилство пијалоци, на пр. Понудете чај
3. Здрава исхрана во угостителството во високи заедници Не има добар вкус без друштво. Промовирајте ја забавата со јадење и пиење. Одговорете на личните преференции. Дајте им предлози на роднините да ја надополнат диетата разумно со свежо овошје, сокови, млечни производи. Вклучете ги постарите граѓани што е можно повеќе во подготовката и сервирањето оброци и со тоа охрабрувајте ги секојдневните активности. Игри за исхрана со секојдневни движења
4. Имплементација на идеи за темата здрава исхрана (разиграно) .Анализа на исхраната со LM слики Споредба со LM пирамидата Прашајте за личните преференции. Игри со движење, квизови, работи што треба да се прават со исхраната. Вклучување во подготовка на храна (пилинг од морков). Обука за пиење со тегови од шишиња со вода (ПЕТ).