Серија витални супстанции калиум нè одржува напред - Journalурнал Исхрана
Калиумот води малку во сенка. Овој минерал има важни функции во нашето тело како пејсмејкер за бројни реакции.
Калиумот е специјализиран за внатрешни работи на клетките на телото и го организира метаболизмот со натриум како противник. Функциите на клетките ќе застанат без калиум, како и перформансите на нашите мускули. Минералот гарантира дека овие неуморно се стеснуваат и повторно се релаксираат; таканаречената контракција. Ако има недостаток на калиум, нервите можат да пренесат стимули на мускулите само во намалена мера. Ова ја намалува можноста за контракција и со тоа мускулната сила. Една од другите неизмерно важни задачи на овој минерал е регулирање на активноста на срцето. Тој помага да се осигура дека нашето срце останува во здрав ритам. Намалените концентрации на тоа ја зголемуваат ексцитабилноста на срцевите мускули. Ова дури може да доведе до срцеви аритмии. Овој минерал помага и во заштитата на срцето со намалување на високиот крвен притисок.
Донесува клетки и црева на прстите
Минералот е исто така дел од таканаречените пумпи за натриум-калиум. Нивната работа е да го одржуваат клеточниот циклус во функција: мора да има негативен напон внатре во ќелиите и позитивен надвор. Нарушувањето на овој градиент на напон, познато како потенцијална разлика, има масовно влијание врз функциите на ќелијата и може да доведе до нејзина смрт. Покрај тоа, овој минерал ја стимулира цревната перисталтика. Недостаток на тоа е често поврзан со запек.
Фокусирајте се на калиум
- е вклучен во регулирањето на рамнотежата на вода и киселинско-базна
- го одржува перформансот на мускулите константен
- неопходни за здрави функции на клетките
- ги регулира отчукувањата на срцето и отчукувањата на срцето
- спречува срцеви аритмии
Колку калиум?
Дневната потреба од калиум препорачана од ДГЕ е два грама.Сепак, со големо губење на пот, интензивно вежбање, стрес и висок крвен притисок, побарувачката може да се зголеми до четири грама на ден. Ова исто така важи и за повраќање и дијареја, како и за време на пост.
Кога недостасува калиум
Типични знаци на ова се нервоза, несоница, истоштеност и безволност, како и срцеви проблеми. Понатаму, тоа може да доведе до запек и задржување на водата, т.н. едем.
Каде е
Банани, суви кајсии и урми, соја, бугарска пиперка и цели зрна содржат особено големи количини на овој минерал.