Шеќер; наспроти
Дали медот е поздрав од шеќерот и дали медот не е ист со шеќерот? Ние секогаш сме среќни што ја имаме оваа дискусија! 🙂
Во овој пост би сакале да ве осветлиме и да ви покажеме други важни својства на медот!
Затоа што медот не е само шеќер!
| гликоза | гликоза |
| Фруктоза | Фруктоза |
| вода | |
| Витамини | |
| Елементи во трагови |
Табеларен шеќер, исто така познат како сахароза, спаѓа во групата на двојни шеќери и се состои од гликоза (50%) и фруктоза (50%).
Медот се состои главно од гликоза и фруктоза, заедно приближно 80% и 20% вода, витамини и елементи во трагови.
Бидејќи процентот на фруктоза во медот е поголем и вкусот на фруктозата е посладок од гликозата, исто така ви треба помалку кога готвите за засладување ако користите мед и со тоа повторно заштедувате калории!
Антивоспалителните супстанции содржани во медот го поддржуваат имунолошкиот систем. Антиоксидансите спречуваат кардиоваскуларни болести и рак!
ВНИМАНИЕ: Состојките во медот се чувствителни на топлина! Затоа, секогаш подготвувајте мед во топла (максимум 37 °) храна или пијалоци!
Воспалени рани или хронични рани, осип, апсцеси или други површински воспаленија отпорни на антибиотици може да се третираат со мед.
Водород пероксидите содржани во медот се одговорни за заздравување на раните затоа што се убиваат бактериите.
Како да се лекува осип или рана со мед? Мед на раната и завој над неа!
НЕ дефинитивно не!
Повеќето медови на пазарот, особено во супермаркетите, доаѓаат од земјите на ЕЗ и не-ЕЗ.
Овие медови, ако се работи за мед („Honigpantscherei“), обично се илјадници километри над океанот зад нив.
Контејнерите во кои се наоѓаат бурињата со мед се изложени на високи температури со недели!
Фактот дека медот е чувствителен на топлина и затоа здравите материи се губат се факти!
- Треба да се остави во својата природна состојба! НОTНА филтрирана! (Ова значи дека здравите остатоци од полен и прополис се изгубени!)
- Треба да биде регионално
- Медот треба да потекнува од органско и биодинамичко земјоделство
- од пчеларници во Европа или во нивната сопствена земја
Се надевам дека може да ви донесеме нешто што сè уште не сте го знаеле!
Се надеваме дека наскоро повторно ќе не посетите!
Во следниот пост на блогот ќе ви кажеме за производите за нега на усните кои се ништо друго освен природни и какви алтернативи има! 😉
НЕ ПРОПУШТАЈТЕ НИШТО ПОВЕЕ и претплатете се на билтенот! -> регистрирајте се тука, или наши Канали на социјални медиуми или последици!