Широк грав со ѓубриња со скапоцен камен; форум за салати и салати

широк

Член од 10 декември 2006 година
27 објави (ø0.01/ден)

Здраво,
дали некој знае дали и како можете да подготвите широк грав со вкусни мешунки?
Прочитав дека заболените од Паркинсон треба да јадат широк грав со мешунки на секои 2 дена, но се сомневам во подготовката со мешунки.
Можеби некој од вас веќе го испробал.

Член од 21.02.2006 година
6.642 објави (1,23/ден)

Елке,
Никогаш не сум чул дека мешунките треба да се јадат. Што може да има таму што им помага на болните?
LG Youtas
_____________________
ова се времиња за паметење!
Цитат и одговори

Член од 03/11/2006
5.175 објави (0,96 ø/ден)

Прочитав само рецепт еднаш во кој (според формулацијата) се јадат и мешунките - иако од една страна се зборуваше за многу млад широк грав, од друга страна секогаш мислев дека е преведувачко ремек-дело.

Постојат два начина да користам широк грав кога е свеж. Ако има повеќе рустикални чорби, зрната од грав се лупат само од мешунката. Ако е повеќе од салата, ја отстранувам тврдата лушпа што е околу јадрото на гравот. Ова може да се направи како со лупење бадеми со кратко варење и истиснување или со гребење на лушпата и излупеност.