Школа за пожар - хемија
Оган
| Насловот на овој напис е двосмислен. Понатамошните значења се наведени под оган (појаснување). |
Датотека: Горење на пожар.ogv Дас Оган (од старо-германски: за) го опишува формирањето на пламен при согорување со ослободување на топлина и светлина. Предуслови за развој и одржување на пожар се гориво, оксидирачко средство како кислород од воздухот и температурата на палење на горивото што се надминува.
Создавањето оган е една од културните техники. Употребата и зголемувањето на огненото владеење беше важен фактор во инкарнацијата и беше дел од сите цивилизации барем од Горниот палеолит.
Хемиско-физичка позадина
Хемиски гледано, огнот е реакција на оксидација со појава на пламен. Ова е егзотермна реакција, односно реакции што се случуваат со појава на пожар даваат повеќе енергија во форма на топлина на околината отколку што е потребно за палење.
За да се запали или одржи оган, генерално се потребни запалива материја, оксидатор и енергија на палење (топлина, механички искри, електрична енергија). Оваа врска може јасно да се прикаже во триаголник на согорување. Ако недостасува една од трите компоненти, пожарот се гаси. Ова може да се користи за борба против пожари.
Кога се согоруваат органски материјали, на пример, јаглеводородите со оксидирачкиот кислород од воздухот се претвораат во јаглерод диоксид и вода при целосно согорување. Можни се и парцијални изгореници, при што се формираат јаглерод моноксид и други само делумно оксидирани супстанции и може да останат неоксидирани материи како саѓи. Меѓутоа, во некои случаи, оксидирачкиот агенс исто така може да се додаде на горивото, на пример во форма на солен канал.
Бидејќи добиените гасови од согорување („чад“) имаат помала густина од околниот воздух поради нивната висока температура, тие се зголемуваат во пламен што гори слободно преку природна конвекција („ефект на оџак“). Како резултат на негативниот притисок вшмукува свеж воздух од долу и од страна. Кислородот содржан во него го одржува понатамошното согорување. Во случај на исклучително големи пожари, добиениот нацрт може да достигне јачина на ураган - некој тогаш зборува за огнена бура.
Бидејќи разликите во густината не предизвикуваат конвекција во бестежинска состојба, снабдувањето со нов кислород е нарушено, па затоа, на пример, свеќа што гори во вселенски брод формира само релативно слаб и приближно сферичен пламен.
Доколку природната конвекција не е доволна за посакуваната намена, и снабдувањето со воздух и отстранувањето на гасовите од согорување исто така може да се одвиваат вештачки во техничка примена, на пример со помош на вентилатори (видете исто така предизвикан нацрт).
Светлината на огнот е физички феномен. Електроните на загреаните честички накратко достигнуваат повисоко ниво на енергија и по кратко време паѓаат на првобитното ниво на енергија со ослободување (спонтана емисија) на енергија во вид на светлосен квант (фотон). Не секоја таква емисија е видлива за човечкото око; се произведува и инфрацрвено зрачење (види боја на пламен).
Теоријата на согорување се занимава со хемиски и физички процеси во пожар.
Потекло на зборот
Новиот висок германски збор Оган може да биде - преку средно-германски јазик вирус, Старо високогермански за и западногермански неколку - трага назад до античката индоевропска со истото значење pehwr (спореди исто така антички грчки πῦρ /пир, Ерменски хур, Хетитски паххур, Готски Фен и умбрискиот пир).
Праисториска употреба на пожар
Припитомувањето на пожарите (на пример, од ударите на гром) и подоцна вештината за подметнување пожари, [1] беа важни чекори во инкарнацијата. Со зголемување на месојадната диета, што за Хомо хабилис, уште повеќе за Хомо рудолфенсис докажано е промена на забите и мозокот, користењето на оваа храна беше можно само со готвење. [2] Готвењето или пржењето на отворен оган го олеснуваат ензимското варење на храната и со тоа го олеснуваат дигестивниот тракт. Покрај тоа, храната може да се зачува подолго со пушење. Огнот нудеше топлина, светлина и заштита од предатори и инсекти истовремено и, доколку е потребно, може да се користи во лов за бегство од дивеч. Употребата на оган во управувани лови може да се претпостави само, сепак, нема археолошки докази за тоа.
Палеолит и мезолит
Многу рани археолошки докази за употреба на пожар од страна на Австралопитецини (пред 4 - 1,5 милиони години), како и од Хомо хабилис (Пред 2,5 - 2 милиони години) и денес се контроверзни. [3] [4] Истакнати примери на такви сомнителни докази се Кооби Фора на езерото Туркана (Кенија), [5] Сварткранс (Јужна Африка), [6] Јуанму (Кина), место Гонгванглинг (Кина; сп. Лантијан) и Пандаandalа 1 во близина на Пула (Хрватска). [7] Доказите за камини во Сварткранс се состојат во степенот на загревање на седиментот, бидејќи ЕСР покажува дека температурата на горење во огништето била повисока отколку во природен пожар со трева. [8] [9] Друга контроверзна локација е во Чесовања, Кенија, близу езерото Баринго. Таму се пронајдени коски на животни и алатки Олдован, заедно со над педесет изгорени парчиња глина, како и распоред на камења налик на камин. [10]
Други веродостојни докази за употреба на пожар доаѓаат од местата Тера Амата во близина на Ница [24] и Вертешалос во Унгарија. Двете места се датирани во интерглацијали на Средниот плеистоцен, кои се поистоветуваат со морските ОИС 9, 11 или 13. [20] Во истиот временски хоризонт пред околу 400 000 години, камините треба да бидат поставени во пештерата esесем во Израел. [25]
Примери од временскиот хоризонт на „класичните“ неандерталци од леденото доба во Вирм се достапни со Grotto XVI [26] или Abric Romaní [27].
Неодамнешна историја
Датотека: FeuerMachen2010Rhof.ogv Во текот на неолитизацијата, огнот формира основа на важни културни техники, како што се согорување на керамика (керамика) и топење метал (од времето на бакарот). Стандардниот метод на неолитот е „запалка за марказит“, што може да се докаже со разни наоди на керамичката култура на лентата. [35] „Запалките Марказити“ се докажани и за време на бронзеното време. [36]
Од железното време па натаму, огнениот челик постепено ја замени сијалицата од марказит. На гробиштата во Бешеид се најде црвен железен камен и нож од кремен во ридот 78/2, што во оваа комбинација се толкува како запалка. [37]
На бродот Нидам, меѓу другото, беа пронајдени огнени челици во форма на шило. [38] Во северна Германија, за време на железното време се познати кварцитни предмети во форма на брод, кои, како кремен, функционираат како пожарникари. [39]
Генерирањето искри во врска со железо и кремен останува најраспространетиот вид на пожар во Европа до модерните времиња. Овој принцип се користи и во принципот кремен блок на ловџиската пушка.