Шницел де лукс од тиква - рецепт со слика

1.Измијте ја тиквата + исечена на парчиња дебели приближно 1,5 см [не ја излупив тиквата, што воопшто не ми пречеше кога јадев!]. Сквошот од маглорус речиси и да нема семе и кашеста пулпа. Во случај на парчиња во кои има јадра, овие едноставно се отстрануваат со лажица, така што се создаваат убави прстени.:-)

тиква

2.Информациите за панирање се проценка. Можете да видите колку е потребно за тиквата убаво да се лепи!:-) Значи. Потребни ни се: чинија полна со брашно, лебници и јајца.

3.Јајцата се зачинети со сол, бибер + црвен пипер во прав по желба и убаво изматени со вилушка.

4-ти.Брашното останува „како што е“.

5.Тартуфите се сечкаат темелно [најдобро е да се користи малтер и толчник, инаку многу остар нож ќе заврши работа] и се меша со сирењето во лебни трошки.

6-ти.Секое парче тиква сега внимателно се стркала во брашното, потоа во јајцето, а потоа во мешавината од лебници и тартуфи.

7-ми.Загрејте многу масло во тава. Ако маслото е жешко, парчињата се пржат во него околу 5 минути. Свртете се секоја минута.

8-ми.☆ B ☆ O ☆ N ☆ A ☆ P ☆ P ☆ É ☆ T ☆ I ☆ T