Шницел од печурки пилешко од рерна Вака тепсијата успева поинаку - уживање - ФОКУС онлајн
Пилешки шницел со многу печурки, гратиран и потоа прелиен со домати - вкусна комбинација. Подготовката е брза, а времето за печење е кратко.
Печена печурка пилешка шницел - Состојки за 4 порции:
- 4 пилешки шницели, алтернативно шницели од мисирка
- 25 гр брашно
- 20 гр путер
- 2 лажици масло
- 1 голем (црвен) кромид
- 500 гр печурки (ако брзате, можете да користите и конзервирани)
- 200 гр кремаста павлака или павлака
- 75 ml бело вино, суво
- 1 ½ лажичка гранулирана супа
- 2-3 домати
- 150 гр рендано сирење, на пример моцарела или сирење Гауда
Подготовка: Печена печурка пилешка шницел
Исчистете ги и исечете ги печурките, излупете го и исечете го на коцки кромидот, исечете ги доматите на парчиња. Пилешкото шницел зачинете го со сол и бибер (обете страни), па ставете го во брашното.
Ставете го маслото и путерот во тава и загрејте. Потоа додадете пилешки шницел и пржете на висока температура околу две минути, а потоа свртете и пржете две минути. Подмачкајте сад за печење и ставете пилешки шницел во неа.
Пржете го кромидот во врелата маст за печење што остана во тавата, а потоа додадете ги печурките и пропржете ги и нив. Додадете кремска фраза, бело вино и гранулиран фонд. Темелно измешајте на висока температура. Зачинете со сол и црн пипер.
Ставете ја содржината во садот за печење на врвот на шницелот. Посипете со рендано сирење. Печете печурки шницл пилешко на 180 степени (конвекција 160 степени) 15 минути. Извадете го калапот и одозгора премачкајте ги парчињата домати. Ставете го калапот повторно во рерна и повторно печете 10 до 15 минути на иста температура.
Забавувајте се со подготовката - и апетит!
Добро е да се знае: совети за јадења во рерна и печурки
Погледнете исто така на видеото: Ова е причината зошто никогаш не треба да ја загревате рерната
Загрејте ја рерната. Го има скоро во секој рецепт. Звучи логично на почетокот: Бидејќи храната се пече точно во топла рерна. Едноставно, не е сосема точно. Зошто скоро секогаш можете да се заштедите пред загревање.
Почеток на сезоната на печурки: Како да препознаете кои печурки се јадат
Соберете и подгответе печурки сами - тоа време наскоро ќе биде зад аголот. Но, како и секоја година, овој пат повторно се поставува прашањето - кои печурки можете да ги јадете, а кои не? Во ова видео ќе ги најдете најважните одговори за почетната сезона на печурки.
* Написот " е објавен од Еслуст. Контактирајте го овде одговорното лице.