Шпагети тиква со чили; РЕСИПИС од домати
Сподели на социјалните мрежи:
Тиквата е вкусна, исполнета и е многу популарна во есен. Ги има во сите видови сорти, но импресивен вид тиква е тиквата шпагети. Неговата зготвена пулпа влече жици и потсетува на шпагети. Оваа карактеристика нè поттикна да поттикнеме вегетаријанско јадење тестенини со оваа алтернатива на шпагети. Оние кои бегаат од овој вид тиква и никогаш не го пробале, треба да го променат ова. Бидејќи е совршена алтернатива за тестенини за loversубителите на тиква и theубопитните.
Ние исто така го прогласивме рецептот за ниско-јаглени хидрати овде, бидејќи има значително помалку јаглехидрати од тестенините. Сепак, бидејќи тиквата има и некои јаглени хидрати, таа прилично ја исцрпува количината на јаглени хидрати за еден ден, што значи дека треба да јадете NoCarb за остатокот од денот.
Чекорите
Загрејте ја рерната на 200 ° C (конвекција = 180 ° C).
Преполовете ги тиква шпагети по должина и јадро со лажица. Потоа ставете ја водата во висок плех за печење и ставете ги исечените страни на тиквата надолу во водата. Значи, се вари на пареа во рерна и лесно може да се отстрани од лушпата. Ако двете половини од тиква не се вклопуваат по должината на листот, можете да ги исечете отворено вертикално. Единствената важна работа е тоа што е залеана со исечените површини и се бари на пареа во водата.
Печете ги тиква шпагети во рерна 35 минути и оставете ги да се оладат добро.
Во меѓувреме, излупете и ситно исечкајте го лукот. Преполовете ги чилитите по должина, извадете го јадрото и исто така ситно исецкајте.
Ситно изрендајте го пармезанот и оставете го настрана. Измијте ја вар со топла вода и истријте ја целата кора. Измијте ги доматите од цреша и пресечете ги на половина.
Потоа избодете го работ со вилушка и извадете го месото од тиква како шпагети од тиквата. Можете или да ја повлечете вилушката надолу одозгора или да ја олабавите пулпата како што правите со шпагети.
Загрејте го маслиновото масло во голема тава. Потоа во нив изрендајте ги сецканите чили и лук.
Додадете тиква шпагети, измешајте добро и пржете 5 минути на средна топлина - зачинете со сол и црн пипер.
Ставете кора од вар во тавата и истурете малку сок од вар.
Потоа додадете рендан пармезан и домати, измешајте кратко и оставете да се стрмни 2 минути.