Што јадам; Дана Разбоиу

Тоа е најчестото прашање на кое треба да одговорам секој ден. Она што го јадам ме прави да изгледам така. Сега, било да е тоа меѓу нас, јас ретко сум задоволен од тоа како изгледам и секогаш морам да ослабам 2-3 кг. Зошто? Затоа што сакам да јадам. Боже, колку сакам да јадам! Тоа е едно од најголемите задоволства во мојот живот. Цврсто црвено и суво јадење и вино. Не претерувам со вино, но сакам да јадам многу за да јадам.

Решението што го најдов се нарекува веганска диета или веганизам. Веган сум веќе некое време, од септември 2016 година и сум многу добро! Бев жесток месојад, јадев месо на сите главни оброци, јајца, сирење и јогурт на другите. Јас им се спротивставив на сите вегани што ги сретнав на патот, бев попаметен од нив, им објаснив дека без животински протеин не можете да градите мускули. Но, случајно бев во ред еден час со една пријателка што не сум ја видел една година, Кристина Батлан (Музет) и открив дека изгубила многу килограми и изгледаше сензационално, бидејќи беше веганска веќе една година. Разговорот со неа ме фати во оние три есенски недели во кои правам третман со детоксикација. Јас земам два третмани за детоксикација годишно, на пролет кога ќе се појават коприви и на есен.

Детокс значи да јадам само зеленчук и ми падна на памет да го продолжам детоксикацијата повеќе од три недели, за да видам што ќе се случи.

Следното се случи откако бев веган:

Слабев 6 кг
Имам многу енергија. Виталност. Се чувствувам како нови проекти, нов живот, го направив овој блог на пример.
Мојата самодоверба се зголеми, делумно затоа што изгубив тежина. Знаете, тоа чувство кога фармерките ви се лабави
Јас сум многу поздрав затоа што односот на хранливи материи/калории е многу висок. Оваа година за прв пат немав синузитис во зима и воопшто не настинував.
Се ослободив од зависноста од шеќер. До неодамна земав лекови со слатки.
Се ослободив од целулитот. Без третмани, без апарати.

Што јадам?

Целиот зеленчук што го наоѓате во супермаркет или пазар во форма на салати, крем супи, зелени сокови, сосови. Потоа јадам многу маслодајни семе: лешници, ореви, семки од тиква и сончоглед, бадеми, ф'стаци. Јадам леќа (црвена, зелена и црна) или грав секој ден. Овошје, секаков вид, но не претерувам затоа што имаат многу фруктоза. Ги комбинирам со обичен јогурт од соја или кокос, без шеќер, од Mega Image (не го има во сите продавници) помешан со лен и семе од чиа. 99%, па дури и 100% темно чоколадо има добар вкус како кафето откако ќе се навикнам и го консумирам во големи количини затоа што ми се допаѓа и затоа што е здраво, има добри масти и антиоксиданти. Исто така, повремено јадам микроби од разни растенија, од метро, див ориз и интегрален леб Scândurica од Мега или Ана Пан.

Јас ретко јадам риба или морска храна. Мојата диета се нарекува „рибар“.

Тоа е здравата исхрана што секогаш ја барав. Тоа е повеќе од диета за слабеење. Тоа е начин на живот што ми носи здравје и среќа. Ако ви треба помош, ако имате прашања, ако сакате да дознаете повеќе, со задоволство ќе ви напишам, затоа што јас, како неверник Томас, точно знам колку сомнежи имав пред да станам веган. Пишете ми што ве интересира и ќе ги групирам прашањата и ќе напишам написи што ќе разјаснат и ќе помогнат на прво место.