Што е авокадо, како правилно да се јаде авокадо и какви придобивки има - Канал Д Романија
Откријте како да јадете авокадо, овошје кое станува сè попопуларно во Романија.
Авокадото, овошјето потекло од Јужна Америка, се почесто го има на романските трпези, поради одличните хранливи квалитети.
Вкусот не го ценат многумина, но правилно јаде може да стане добра опција за хранлив и здрав појадок. Еве сè за авокадото.
Што е и што содржи авокадото
Авокадото е од два вида, кружно и во облик на круша, и може да варира во тежина од 150 грама до 3 килограми.
Овошјето од авокадо е многу богато со маснотии: 150 грама овошје содржи 21 грам маснотии, 12 грама јаглени хидрати, 10 грама влакна и три грама протеини.
Како калорична содржина, 150 грама авокадо обезбедува 230 калории. Покрај горенаведеното, авокадото е многу богато со витамини: витамин Ц, витамин К, витамин Б6, но исто така и со калиум, фолна киселина и растителни влакна.
Покрај горенаведеното, авокадото содржи и Омега 3 и Омега 6, но и олеинска киселина, која го намалува нивото на холестерол во организмот.
Придобивките од авокадото
Редовно консумирано, авокадото има многу придобивки за човечкото тело. Еве неколку од нив:
- го регулира нивото на шеќер во крвта;
- спречува вродени малформации;
- помага да се зголеми нивото на ХДЛ во организмот, т.н. добар холестерол;
- го штити црниот дроб од цироза и хепатитис;
- го регулира крвниот притисок;
- го намалува ризикот од мозочен удар;
- спречува рак на простата;
- combane halena, тој смрдлив здив на устата;
- е добар во борбата против псоријазата;
- одржување на здравјето на дигестивниот систем;
- спречува губење на меморијата, со што помага во лекување на луѓе кои страдаат од Алцхајмерова болест;
- спречува запек и карцином на дебелото црево; Општо помага за одржување на здравјето на дигестивниот систем.
Како знаете дали авокадото е зрело или не
За целосно уживање во вкусот на авокадо, обидете се да купите овошје што веќе се зрели.
Авокадото е зрело ако има темно зелена кожа и ако е притиснато во областа каде што се наоѓаше опашката, тоа е меко. Во спротивно, зрелото овошје од авокадо мора да биде тешко на допир.
Избегнувајте авокадо што има кафеава кожа, тие не се зрели. Ако сте зеле незрело авокадо, можете да го оставите неколку дена додека не ја достигне саканата конзистентност.
Како правилно да јадете авокадо
За да се извлече максимум од неговите својства, авокадото обично се јаде сурово. Може да се јаде или исечен, сецкан или пире и да се служи како пире.
Може да направите многу здрав шејк од авокадо. Во блендерот додадете исчистено авокадо, какао во прав, 2 лажички путер, 100 мл млеко и стевија.
Може да јадете вкусна гвакамоле: поминете овошје од авокадо, додадете кромид и ситно исецкани домати и потоа ставете сок од лимон и лута пиперка над комбинацијата. Getе добиете закуска за која мислите дека ќе биде одлична.
Дополнително, за да пробате нешто ново, можете да направите јајца полнети со оваа паста гуакамоле.
Дали знаевте дека можете да направите сладолед од авокадо? Потребни ви се две авокадо, 3 лажици мед, 100 мл млеко, сол и сок од вар.
Добро измешајте ги состојките со мешалка и потоа ставете ја добиената паста во замрзнувачот. Во лето ќе имате 100% природен, хранлив, здрав десерт без хемикалии.
Можете да јадете и авокадо во супа. Измешајте две чаши пилешка супа со 5 пире од авокадо, додадете 500 грама павлака и зачинете по вкус со сол и црн пипер. Се консумира ладно.