Што е диета Аткинс, што е дефиниција за диета, наука за стоки, наука за храна

На Диета Аткинс е диета за слабеење која првенствено се потпира на масна храна и со тоа спаѓа во таканаречените диети со многу маснотии. Поради едностраната диета, диетите со многу маснотии се исто така моно диети.

Диетата Аткинс е измислена и развиена од американскиот лекар Роберт Аткинс. Тој претпостави дека диетата со многу маснотии може да влијае на метаболизмот на таков начин што се повеќе се префрла на согорување на маснотии. За ова, јаглехидратите се драстично намалени, особено на почетокот на диетата. Дозволена е храна како масно месо, производи од колбаси, риба, сирење и јајца. Храната богата со јаглени хидрати, како што се компири, ориз, леб и житни производи, зелена салата, зеленчук и овошје треба да се избегнуваат што е можно повеќе. Како и другите диети со многу маснотии, диетата Аткис се базира на принципот на малку јаглени хидрати. Диетата Аткинс е поделена на четири фази и започнува со диета за индукција. Во првата фаза треба да се јадат само протеини и маснотии. Во втората фаза, количината на јаглехидрати се зголемува чекор по чекор. Четвртата и петтата фаза се подготвуваат трајно да ја продолжат оваа диета.

Диетата Аткинс доведува до краткорочно слабеење, но поради неизбалансиран состав и можни симптоми на недостаток, не треба да се спроведува трајно. Бидејќи оваа диета не е погодна за луѓе со проблеми со бубрезите, треба претходно да се консултирате со лекар.

отече

Исхрана за Брокхаус: Јадете здраво - живејте свесно. Брокхаус, 2011 година »
Рајнхард Матисек, Вернер Балтес: Хемија на храна. Спрингер Спектар, 2015 година »
Одличниот Ларус Гастрономик. Кристијан, 2012 година »
Ханс-Јоаким Роуз: Библиска кујна: Енциклопедија за кулинарски студии. Издавачка куќа Тре Тори, 2007 година »
Проф. Валдемар Тернес, Алфред Тјуфел: Лексикон за храна. Верлаг на Бехр, 2005 година »

Резервирајте препораки со врски до Амазон

Подолу се дадени неколку препораки за книги кои се опремени со таканаречени придружни врски. Поврзани врски доведуваат до производ што може да се купи преку Интернет. Придружната врска треба да се сфати како агент кој обезбедува купувач со купувач. Ако производот е купен по посета на придружна врска, посредникот (т.е. операторот на придружната врска, во овој случај, односно лексикон.дека за храна) добива мала провизија. Комисијата е низок, едноцифрен процент од продажната вредност.

Вежба за кујна во Teubner

Одлична стандардна работа на Teubner на тема кујнски практики и техники за готвење: во нов, раскошен дизајн, со најнови информации за кујната . Сите процеси на работа поврзана со кујната се објаснети чекор по чекор. Бројни специјални страници за интересни факти за производи, основни техники за готвење и корисни кујнски прибор.

Печење на Teubner

Големата книга за печење, стандардна работа за печење. Читателот добива сеопфатен преглед на најважните состојки за печење, од различните видови брашно до адитиви за печење и зачини. Детално е докажано дали сунѓерско тесто, тесто за кратки павлаки, пандишпан, тесто од квасец или тесто за расцветано, како се прават овие тесто и пециво. Многу секвенци на чекори ја прават подготовката на креми, пломби и глазури лесно разбирлива.

Лексикон на препарати за кафе

Без оглед на тоа дали турската мока, австрискиот Ајншпеннер, италијанското еспресо или капучино, млечното кафе Фанпсијан, енциклопедијата на препарати за кафе од Издание на лексикон за храна со лесно разбирливи препарати и дефиниции на над 100 меѓународни препарати за кафе од Германија, Австрија, Франција, Италија и Шпанија со бројни слики.