Што е калорија 2 невообичаени факти за калориите

Што е калорија?

Ескимите традиционално јадат само маснотии и протеини, а сепак се слаби и здрави.

Зошто е тоа така? Премногу маснотии и протеини не се опасни?

Ова е постојана грешка во исхраната.

Невообичаена студија: дали сите калории се исти?

„Сите калории се исти, без разлика дали доаѓаат од говедско или црвено вино, шеќер или скроб, сирење или крекери. Премногу калории се премногу калории “.
- Фред Стар (1910-2002), основач и поранешен претседател на одделот за исхрана на Универзитетот Харвард

Тоа беше одамна.

Харвардското училиште за јавно здравје спроведе студија за ефектите на протеините и маснотиите - со неверојатни резултати.

Тестовите со прекумерна тежина биле на четиримесечна диета.

Група А. доби нискокалорична диета со малку маснотии со висока содржина на јаглени хидрати (65% јаглени хидрати, 15% протеини, 5% масти).
Група Б. јадеше лесна храна богата со маснотии и малку јаглени хидрати (5% јаглени хидрати, 15% протеини, 65% масти).
Група Ц. ја доби истата диета со многу маснотии како и групата Б, но беше дозволено да додава 300 калории на ден. Во чисто математичка смисла, оваа група ќе треба да добие 3 килограми за 4 месеци.

Резултатот? Групата А ослабува 6,8 кг. Групата Б изгуби 10 килограми. Групата Ц ослабува 8 килограми.

Заклучок: Очигледно, квалитетот на храната има огромно влијание врз тоа што се случува со калориите во нашето тело.

Што е дефиниција за калории број 1

„Калориите“, поточно килокалориите (kcal), ги дефинирал хемичарот Вилбур Олин Атвотер во 19 век. Се разбира, технологиите што денес ни се достапни не постоеја тогаш.

Значи, тој само ја запалил храната. Процесот на согорување - огнот е вклучен тука, затоа „не го обидувајте ова дома“ - нема ништо заедничко со варењето на луѓето. Ако си послужите парче огревно дрво за ручек, вашето тело нема да ја собере количината на калории што би произвела доколку го запалите дрвото во огништето. Добар апетит!

Заклучок: Не е важно што ќе ставите во уста. Она што е поважно е што се случува со тоа во вашиот крвоток.

Што е калорија # 2 - Извор на информации за храна

Во студијата Ескимо цитирана погоре, веќе беше јасно: ако калориите доаѓаат од различни извори, резултатите исто така ќе се разликуваат.

Резултатите од внесот на калории, на пример, губење на маснотии и градење на мускули, во суштина зависи од варењето на храната - и односот на протеини на јаглехидрати кон маснотии.

Протеините, исто така, играат клучна улога во спортот на сила и издржливост. Тоа е суштински елемент за успех во обуката. Можете да дознаете повеќе тука.

Заклучок: Хормоналниот одговор на јаглехидрати, протеини и маснотии е различен.

Што е калорија за вас? Дали следите Ако е така, колку добро работи за вас? Напиши коментар.

За Марк Меслоу

Марк Маслоу е инженер, тренер за фитнес и основач на MarathonFitness.de, фитнесот со М.А.Р.К. Подкаст и страстен спортист на сила и издржливост повеќе од 20 години. Можете да дознаете повеќе за него овде. Останете во контакт на Инстаграм, Фејсбук, Пинтрест, Твитер и Страва.

Главна странична лента

Повеќе од 40 000 претплатници!

Што е со тебе? Пријавете се за: Бесплатни е-книги за фитнес, ексклузивни совети и алатки што ги споделувам само во приватниот билтен.

„Тренерот за фитнес Марк Маслоу споделува совети како правилно да вежбате за да изгледате како холивудска starвезда“.
Светот

Со поднесување на формуларот, вие отповикливо се согласувате да го добивате мојот билтен во секое време. Информации за заштита на податоци тука