Што е медитеранска диета
На Медитеранот има многу за loveубов: бреговите исцедени од сонцето, совршеното време и, се разбира, храната. Да, тој е неверојатно свеж и вкусен, но исто така е познат по неговите здрави состојки и импресивните физиолошки придобивки. Не е ни чудо што медитеранската диета е најдобрата диета на сите времиња.
Значи, што е медитеранската диета? Општата филозофија не може да биде поедноставна: јадете балансирани оброци што се фокусираат на вистинска храна, со фокус на посни производи и протеини. Додека стандардната американска пирамида на храна ги класифицира мастите на повисоко ниво, медитеранската диета содржи здрави масла во долниот (и најважниот) дел, како и овошје, зеленчук и цели зрна.
Ова може да се сумира само накратко. Без броење калории, без исклучување на цели групи на храна. Едноставно разумно, необработено, едноставно зготвено, но вкусно. Дали си таму? Дознајте повеќе за тоа како и зошто треба да започнете со медитеранска диета.
Зошто да започнете медитеранска диета?
Покрај очигледните причини за пиење тестенини, црвено вино и млеко За некои сирења, храната има сериозни здравствени придобивки, како да живеете и во Медитеранот. Тој е борец за срцеви заболувања: Поради акцентот на здравите и незаситени масти во маслиновото масло и морските плодови (и црвеното вино!), Се покажа дека медитеранската диета се однесува на сите видови срцеви проблеми и нивните фактори на ризик, дијабетес, спречен или барем намален. Промовира здравје на мозокот: Со замена на црвеното месо и рафинираните шеќери со цели зрна, зеленчук и посни протеини, медитеранската диета резултира со пониски нивоа на бета-амилоид, протеин кој се врзува директно со организмот.Алцхајмеровата болест и мозочната деменција се поврзани со стандардната американска диета.
Добро е за стомакот: Ова екстра девствено маслиново масло не е добро само за вашето срце. Здравите масти антиоксиданти исто така можат да помогнат при гастроинтестинални проблеми, како што се воспалително заболување на цревата и улцеративен колитис. Реално е: Во однос на диетите, ова е еден од најмалку ограничувачките, најчувствителните и веројатно еден од најзабавните стилови на храна што постојат таму (хм, хумус и пита? Кадифена тахини). Сосови - морска храна на скара? Не само разновидноста во она што го јадете, туку за разлика од другите поограничувачки диети кои можат да се туркаат во тешко достапни ресторани, помалку рестриктивната природа на овој ресторан нема да го уништи вашиот социјален живот. ВЕНИТ УРМ.
Што можете да јадете
- зеленчук Колку начини можете да најдете и колку од нив сакате.
- овошје . Банани на бобинки, агруми, овошје од камен, итн.
- Маслиново масло: Медитеранската диета ги прави овие здрави масти практично цела група на храна, но не заборавајте на авокадото.
- грав . Цели зрна, за да биде точно. И додека лебот, оризот и тестенините се прифатливи, треба да користите традиционални медитерански житни култури како што се булгур и кускус.
- пулсирања: Гравот и мешунките се огромни извори на протеини во оваа диета. Не ограничувајте се - сè, од наут до леќа до пинто, е фер игра.
- Ореви и семиња: Подгответе се за многу тахини.
- Јајца: Неверојатната храна е одличен извор на протеини, особено за вегетаријанците на оваа диета.
- Морска храна: Особено риби богати со масти здрави за срце како лосос, сардини и туна.
- Птици: Пилешко, мисирка, немате идеја.
- соја: Држете се до необработените форми како што се тофу и едама.
- Билки и зачини: Магдонос, жалфија, рузмарин и мајчина душица се само почеток. Не заборавајте копра, босилек, шафран и Заар.
Што да се јаде во умерени количини
- Млечни производи: одлучете се за сирење и јогурт над млеко, крем или путер.
- црвено месо: Разговараме еднаш или двапати месечно, дури и повеќе јагнешко од говедско месо.
- Природни засладувачи: датуми, мед и јаворов сируп.
- Алкохол: Не, не пукај се бесконечно во кафеаната во петокот навечер. Размислете повеќе за чаша црвено вино со оброци наместо да пиете алкохол.
- Фејсбук
- Твитер
- Гугл +
- најсилен