Што е поздраво, полномасно или обезмастено млеко

Некаде во 90-тите години на минатиот век, кога маснотиите станаа страв кај секој што сакаше да изгуби тежина, најчестиот совет од здравствените работници беше да ги елиминираат од исхраната, вклучително и оние што се наоѓаат во млечните производи, особено во млечните производи. млеко Така, луѓето почнаа да се одлучуваат за производи без или со малку маснотии. Производителите започнаа да лансираат производи со додаден шеќер и вештачки состојки за да бидат вкусни. Исходот? Можеме да консумираме шеќер колку што е дневно за една порција јогурт од јагода. Обезмастеното млеко и ароматизираните јогурти не само што содржат додаток на шеќер и не го задоволуваат гладот, туку му го одземаат на телото придобивките за здравјето што можеме да ги добиеме од храна со многу маснотии.

Полномасно млеко наспроти обезмастено млеко

Исто така, млечните производи со висок процент на маснотии можат да ни помогнат да одржуваме здрава телесна тежина, докажано е од студија која следела 18.000 здрави жени скоро една деценија. Така, откриено е дека оние кои консумираат повеќе полномасно млеко и млечни производи со многу маснотии имаат помала веројатност да доживеат проблеми со телесната тежина или дебелина во споредба со жените кои не конзумирале производи од цело млеко. Студија објавена во Европскиот журнал за клиничка исхрана откри дека потрошувачката на цели млечни производи го зголеми нивото на добар холестерол кај учесниците, а дневната потрошувачка на обезмастени производи не доведе до ова зголемување.

---