Што е поздраво - путер или маргарин

Слабејте здраво: Како може трајно да ја намалите својата тежина со мали промени.

Не, тоа не е. Ова делумно се должи на конзерванси.

Маргаринот е вештачки производ направен од маснотии, вода и лецитин. Маргаринот со висок квалитет се прави од маслиново или сончогледово масло; поевтиниот содржи палмово масло, говедско лој и свинска маст. Маргарините со полинезаситени масни киселини се важни извори на витамин Е и есенцијални масни киселини. Популарното верување дека маргаринот содржи помалку маснотии од путерот е неточно. И тврдите и меките маргарини, како путерот, содржат 80% маснотии.

Путерот е природен производ и за разлика од маргаринот, тој нема емулгатори, бои и конзерванси. Затоа путерот се претпочита во целата храна. Додека путерот содржи повеќе заситени масти од маргаринот, сè додека се користи ретко и повремено, нема потреба да го прецртувате од списокот за купување.

---