Што е сода едноставно објаснето

Сода и минерална вода не се исти. Разлики има и во трпезариската вода. Ние создаваме јасност и покажуваме што ги разликува различните видови вода.

Што е сода и зошто е толку скапо´?

Сода честопати е задолжителна во пенливи коктели. Но, која вода е наменета точно?

Сода вода е секоја вода што има меур. Во процесот, јаглерод диоксид и натриум хидроген карбонат се притискаат во водата. Ова работи, на пример, со SodaStream.
Не е важно која вода се користи за сода. Може да биде вода од маса, вода од чешма и теоретски дури и вода од дожд.
За сода, сепак, е наведено дека најмалку 570 мг натриум хидроген карбонат и јаглерод диоксид се содржани на литар.
Но, бидете внимателни: на меѓународно ниво постојат различни идеи за тоа што точно е сода. Честопати, авторите мислат на минерална вода и многу шанкери исто така користат минерална вода подолго време.
На многу пазари за пијалоци веќе нема сода. Бидејќи побарувачката е многу мала и се споредува со минерална вода, сода е исто така значително поскапа.

Минерална вода: Само од официјално признати извори и под разгледување на строгите гранични вредности, водата може да се нарече „минерална вода“. Исто така, мора да доаѓа од подземна вода.
Вода за маса: За разлика од минералната вода, ова е „вештачка“ вода. Бидејќи е збогатен и повеќе не е во својата оригинална чистота.
Пенлива вода: Ако се додаде јаглерод диоксид во пониско ниво на вода за време на флаширањето, тоа може да се нарече „газирана вода“. Дури и ако има природно висока содржина на јаглерод диоксид, може да се нарече „газирана вода“.

На следната страница покажуваме што има да каже Stiftung Warentest за водата од чешма.