Што експерт за исхрана ни препорачува да јадеме на ручек - Диета; Диета
Ручекот е втор најважен за енергијата на нашето тело после појадокот. Научете како да бидете енергични цел ден, избирајќи ја вистинската храна за ручек!
Секој ден треба да започне со хранлив и избалансиран појадок за да му се обезбеди на организмот потребната енергија во текот на целиот ден. Прочитајте овде најдобри опции за појадок, препорачани од проф. д-р Николае Хензу, примарен доктор за дијабетес, исхрана, метаболички болести и почесен член на Романската академија.
Помеѓу појадокот и ручекот можете да се одлучите за здрави закуски за да избегнете чувство на глад и подобро да ги контролирате вашите избори за време на ручекот. Прочитајте овде кои се најсоодветната храна што можете да ја изберете за закуски помеѓу оброците.
Ручек, честопати најбогат со калории
После хранливиот појадок, следува ручек за кој мора да се размислува не во количина, туку во комбинации на здрава храна што му ги обезбедува на организмот потребните хранливи материи.
Според лекарот Николае Хензу, ручекот е втор најважен оброк во денот и честопати ќе биде најбогат со калории. Нормалниот внес на калории за ручек е околу 400-700 калории, објаснува специјалистот.
Со цел да ги направите најдобрите избори кои го хранат вашето тело и не јадат претерано, еве што треба да се најде на вашата чинија според препораките што ги нуди специјалистот во неговата книга „Азбука за исхрана“:
1. Протеини со висока вредност
Оваа категорија вклучува:
- Риба
- мисирка или пилешко
- говедско или свинско месо (но не почесто 3-4 пати месечно).
Овие треба да зафаќаат поголем дел од вашата чинија и да вклучуваат:
- брокула
- карфиол
- компири
- грашок
- боранија
- аспарагус
- спанаќ
- тиквички
- зелка.
Целиот овој зеленчук може да се јаде суров во разни комбинации на салати или да се готви во форма на супи/чорби/креми од зеленчук/сосови.
3. Мешунки
Оваа категорија вклучува:
- леќа
- наут
- грав
- сув грашок
- соја.
4. Цели зрна
Оваа категорија вклучува:
- кафеав ориз или басмати
- интегрални тестенини, без јајце
- тестенини од ориз
- нерафинирана палента од пченкарно брашно
- интегрален леб
- киноа
- амарант
- мојата
- леќата.