Што можам да јадам со хепатитис, заболување на масен црн дроб, фиброза на црн дроб

Оваа диета е заболување на црниот дроб за пациенти со хепатитис хепатитис, примарна фиброза на црниот дроб кај пациенти со намалена подвижност (седење или седечка работа). Препораките за исхрана за хепатитис, хепатоза, фиброза на црн дроб се засноваат на истражување спроведено во последниве години. Диетата со црн дроб N5 има многу заедничко со оваа диета. Диетата опишана подолу е заснована на најновите научни податоци. Има нешто построги ограничувања на животински протеини и масти и, напротив, е попроменлив во однос на овошјето, зеленчукот, печурките, мешунките. Лекот базиран на докази е секогаш со нас!

Исхраната при заболување на црниот дроб треба да содржи соодветна количина калории, протеини, маснотии и јаглехидрати, во зависност од тежината на заболувањето на црниот дроб. За хроничен хепатитис, заболување на масен црн дроб, пациентот треба да консумира 25-30 kcal/kg телесна тежина и протеини - 1-1,3 mg/kg телесна тежина (особено зеленчук) на ден за нормално здравје . Храната треба да биде РАЗЛИЧНО, потребно е да се вакуумира да се јаде најмалку 15 единици на здив на ден: зеленчук, овошје, житарици, јаткасти плодови и сл. сметка). Забрането е да се јаде пушена, солена, маринирана или зачинета храна. По можност пет оброци на ден.

Секој пациент треба да биде свесен за симптомите на црниот дроб и доколку има некои нови симптоми, навремено контактирајте го вашиот лекар:

  • Слабост, лош сон;
  • Чешање на кожата;
  • Грчеви во нозете, особено прсти, бутови;
  • Мускулна болка;
  • Намален распон на внимание и меморија;
  • greaИ> Дѓ;
  • Запек или дијареја.
  • Пациентите со недостаток на цинк може да пријават сува уста или метален вкус во устата.
  • Покрај тоа, често има болка во зглобовите, болки во телото.
  • Зголемена млечна жлезда кај мажи, намалена потенција, намалено либидо.
  • Васкуларни звезди на телото;
  • Црвенило на црниот дроб.

Абдоминални вени, зголемување на абдоменот, црвено лице, жолта боја на кожата, зелена или зеленикава - ова веќе укажува на еволуција на болеста.

Правилната исхрана со заболување на црниот дроб, хепатитис, масно заболување на црниот дроб ви овозможува да ја забавите вашата болест, а понекогаш и да ја свртите.

  • Намалете го токсичното оптоварување на црниот дроб;
  • Подобрување на функцијата на црниот дроб;
  • Спречување на дегенерација на црниот дроб (цироза и рак);
  • Огромна улога игра микробиотата (цревна флора), како и нејзиното внимание;
  • Од елементи во трагови со особено значење се ЦИНЦ, СЕЛЕНИУМ, магнезиум.

Што да јадете со хепатитис и други заболувања на црниот дроб

Протеинска диета со заболување на црниот дроб

Протеините се потребни за заболување на црниот дроб (околу 80 g на ден), но супстанциите од нивната деградација - метаболизмот на животински протеини го трујат црниот дроб. Затоа, акцентот во исхраната е ставен на производи од растителни протеини! Сите есенцијални аминокиселини се таму!

  • од малку маснотии урда - 20 гр протеини/100 гр производ;
  • од ореви 20 g протеини/100 g производ;
  • од варена хартиена каша - 5-10 гр протеини/100 гр производ;
  • Остатокот од протеинот е добиен од алги, печурки, морска храна.

.Ивотински протеин

САМО ЕДЕН ИЗВОР ОД ANИВОТНИОТ ПРОТЕИН Е ОБЕДИНЕТ СО ЕКСПЕРТ-ОКСЛОЗИВНИ ПРОИЗВОДИ!

  • ТУРЦИЈА - урда, може да се јаде секој ден! Урдата мора да се прави од сурово млеко и е подобро од домашно готвење!
  • Сирење со малку маснотии, фета
  • Простокваша, кефир, ацидофилно млеко, крем во мала количина како главно снабдување со храна.
  • производи од млечна киселина препорачувам ферментирање на природно млеко од тесто квасено (квасец Нарин, бифидум, итн. Може да се купи во аптека). Од продавницата - поздравуваме јогурт, кефир, крем од 20-25%. (Не пијте јогурт и снежни топки, тие се направени од пастеризирано млеко и содржат шеќер). Природно млеко, можете да го пиете ако го носите и само: НЕМА КИПЈАЧЕНО, НЕ ПАСТЕРИРАН, НЕМА ПУД И НЕ ДОЗИРАНО.

Јајцата се контроверзен производ за пациенти со заболен црн дроб. Многу пациенти не можат да толерираат јајца. Но, јајцата не е забрането да се користат повремено, на пример, во форма на протеински човек! Во секој случај, во дневната исхрана не треба да има повеќе од 1 јајце, вклучувајќи сос од бешамел, тепсија или супа.

Риби и морски деликатеси во медицинската исхрана се дозволени, но како исклучок, а не како дневна диета! Диетата ви овозможува да јадете посно риба и морска храна, но без фанатизам (не секој ден).

Извори на протеини од зеленчук

Главните извори на употребливи растенија се житарки, ореви, грав, печурки, алги.

  • Храна од хартија што особено се препорачува! Треба да се користи многу пати! Маслото од зелена хартија е сурово.
  • Brownитарки од кафеав ориз;
  • Rainито, пченка, амарант, киноа;
  • Постелнина од теракота;
  • Се разбира, подобри влакна;
  • Прашина (само како ртење микроби!)

хепатитис

Семиња од изветвена хартија

Boabe Г®ncolИ ›ите

  • Кадрави бобинки - хартија, амарант, леќа се богати со цинк, кој го сака и црниот дроб!
  • Зелената зелка расте до 10 см
  • Предност е за борови ореви и лешници.
  • семки од сончоглед
  • Предност за семки од тиква
  • Кокосот и кокосовото брашно се многу корисни!

Се должи на фактот дека луѓето со запек често имаат надуеност (надуеност, формирање гасови), тогаш на гравот треба да се пристапи со големо внимание. Ако не префрлите - нема да го присилите. Подобро толерирани грав и млади пука. Ако готвите сув грав, тогаш мора добро да го натопите во ладна вода и да ја исцедите водата неколку пати.

Постојат многу спорови околу печурките. Се разбира, сите печурки се конвенционално недостапни, печурките се сурови (иако постојат исклучоци). Печурките (само неколку) се корисни во форма на супа или ИЗВОЗ:

Овошје и зеленчук

  • Слатки и зрели плодови, и желе, мус, желе од нив. Сливи, суво грозје, суви кајсии, глави, глави, смокви, persimmons, банани, грозје, дињи, дињи. Се бара дрво. Секој ден, сок од лимон во салати, супи и други јадења!
  • Зеленчукот треба малку да се вари или да се посолува. Свежи корисни за употреба краставици, домати, моркови, зелка, зелена салата, зелена боја, пиперки, млади тикви, итн. Ограничен број на -. Редик, ротквица, рен, гули амар.
  • ОДГОВОР МОРА да преместите морска зелка или други алги.

Супи и чорби од супа, сок од репка (разреден), зелено кафе и други сурови сокови (посакувани сокови), компоти, комбуха, чаеви (особено зелени) за пиење сурови зрна какао, кефир, јогурт. Хлорогената киселина во зеленото кафе и уште помалку во зелениот чај е хепатопротектор и овој напиток е добар за црниот дроб! Соковите се прават свежи (не од продавница).

Маслиново масло, рукола, семки од тиква, семе од лен (нешто помалку од една лажица на ден), амарант, сенф, сончоглед (не рафинирано) и други . Во однос на путерот, мислењата на експертите се различни. Мислам дека мала количина природен путер е прифатлива.

Се препорачува да се замени шеќерот со слатко овошје и мед. Медот е корисен во разумна количина.

Зачини и сол

  • Куркумата и лушпите се корисни
  • Солта е ограничување. Не повеќе од 2-3 грама на ден

хепатитис

Овие хепатопротективни производи мора да бидат во црниот дроб на пациентот:

  • Тиква, семки од тиква, масло од тиква;
  • Сок од RoИ ™ u (разреден, постојан);
  • Млечен трн - масло торта;
  • mДѓceИ ™ E;
  • Овесна каша;
  • Кокос - кокосово брашно, путер, млеко, тритурат
  • куркумДѓ
  • артишок

Грижете се за IVИВОТ! Не го тестирајте за моќност

Што не треба да се јаде со хепатитис, хепатоза, фиброза на црниот дроб

Забранети производи кај заболувања на црниот дроб со хепатитис и масно заболување на црниот дроб:

  • Алкохол во која било доза.

Храна што е штетна за црниот дроб:

  • Месо, мрсна риба, супа од месо и живина.

(Понекогаш може да однесете месо од зајак дома, исечено, варено или варено пилешко.) Повремено, тоа е еднаш неделно и поретко. Колку подолго или подолго заболување на црниот дроб, толку е помала веројатноста да јадете месо. Строга забрана или ограничување (за живот!) На месо од мртви животни! Може да имате месо 2-3 пати годишно (новогодишни празници, Велигден, родендени, итн.). Пилешко или зајачко месо (САМО ДОМ) може да се наплатува на секои две недели!

Препорачани производи да се избегнуваат, не само со заболување на црниот дроб, туку и со грижа за здрава исхрана:

Што друго да се исклучи

Правилната диета за заболување на црниот дроб треба да ја исклучи брзата храна (она што јас го нарекувам „брза храна“)!

Мени со хроничен хепатитис, заболување на масен црн дроб

  • Кравјо сирење со ленено масло или сончогледово ленено семе, + или кефир;
  • Овесна каша + чај со мед или парче црно чоколадо или
  • Парче сирење и пијалок сурово какао.

11.00 Секундарен појадок

  • Еден час подоцна можете да пиете чаша зелено кафе без шеќер. Наместо слатки - сливи или суви кајсии.
  • Супа супа суп.
  • На втората - тиква. цвекло, тиквички, зелка, модар патлиџан, пиперки, аспарагус итн. со масло од путер или трн. Многу корисен зеленчук во сурова или варена форма, варен, варен! Без месо, без стек!
  • Компот или овес
  • Салата од зелка (или кеale) со сливи, или салата од која било зелена боја, МНОГУ ЗЕЛЕНИ ЗЕЛЕНЧУКИ! Наполнете ја салатата со кое било масло (можете да додадете сок од лимон или неколку капки јаболко или оцетно вино).
  • Или овошје, бобинки (по можност: смокви, банани, авокадо, сливи, дињи, авокадо, persimmons, праски, јаболка или круши, може да се јадат без кожа).

  • Кефир со ленено овошје или каша

Оваа диета ќе ви овозможи:

  • истовар на црниот дроб, панкреасот;
  • воспоставување на размена на минерали;
  • намалување на телесната тежина;
  • да се прилагоди состојбата на ендокриниот систем

Добро здравје за вас!

П.С. Како лекар и заинтересиран пациент, го проверувам секој производ пред да советувам или да јадам сам.