Што прави лимонот во ЈАЧЕ ПАМАТКО чаша вода

јаче

„Буонгиорно, здраво, некогаш аква-гас, без проблеми!“ - каде и да ги поминете летните одмори, келнерот обично ви служи минерална вода со чаша со клин од лимон на работ. Како настанал овој обичај? Дали лимонот има функција или тоа е само украсно привлекување очи?

Ритуалот со лимонскиот клин доаѓа од Медитеранот. Во претходните времиња шишињата со вода беа затворени со капачиња од круната. Во топла, влажна клима, 'рѓа залепена до работ на шишето. Лесно беше да се отстрани со лимонскиот клин.

Денес лимонскиот клин се користи за освежувачки вкус. Ова доведе до обичај секогаш да се служат пијалоци со овошје на работ на чашата.

Колку се загадени агрумите?

Денес, потрошувачите можат да бидат сигурни дека минералната вода е хигиенски флаширана и безбедно запечатена. Парчето лимон на стаклото ја изгуби својата функција и сепак е сè уште широко распространето во гастрономијата. Во овој контекст, одново и одново се поставува прашањето дали загадувачите влегуваат од лушпата во водата. Навистина, некои се Пестициди растворливо во вода. И особено Агруми релативно често се третираат со пестициди затоа што се чувствителни на штетници.

Како по правило, овие загрижености се неосновани. Храната произведена во Германија и ЕУ ретко е загадена со прекумерни остатоци од пестициди. Според истрагата на Федералната канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната (БВЛ), законските гранични вредности тешко се надминуваат. Ако сакате да бидете на безбедна страна, можете да изберете органски производи. Бидејќи хемиско-синтетичките препарати не се дозволени во органското земјоделство.

Пестицидите се тестираат во лабораторијата СГС

Не само потрошувачите, туку и производителите и трговците на мало сакаат да знаат дали нивните производи се безбедни. SGS Institut Fresenius нуди високо квалитетни методи на анализа за откривање на остатоци од пестициди. Самостојно се проверува дали се исполнети законските услови.