Што правите со замрзнати десерти од јагоди; С; вечера форум
Член од 28.08.2003 година
282 објави (ø0.04/ден)
Здраво!
Myерка ми навистина сака јагоди, но не и одмрзнати. затоа што се многу матни, претпоставувам. Но, јас сè уште многу замрзнав и мислев дека може само да се преработат во десерти. Дали имате рецепт (јас сам излегов со пире)
Член од 11.05.2004 година
4.928 објави (840,84/ден)
| Здраво Мели, МРАЗ! Јас би го сторил тоа, само пире со шлаг и шеќер и има прекрасен сладолед од јагоди. lg Клаудија |
| Цитат и одговори |
Член од 12 декември 2003 година
930 објави (0,15/на ден)
| Здраво Мели, Многу ми се допаѓа кваркот од јагоди, со 1 дел кварк и 1 дел маскарпоне, добро за фигурата . Уживав и во сладолед со врели јагоди, но барем пире дел од тоа. Добар апетит, мели |
| Цитат и одговори |
Член од 02.08.2003 година
17,418 објави (2,68// ден)
Јас ги користам и за курви од јагоди и тарлети каде што ви требаат пире од јагоди, тоа функционира прекрасно!
Член од 12 мај 2004 година
525 објави (.00.09/ден)
Неодамна го ставив, можете да го направите и со замрзнати јагоди!
1 кг зачинети спекулуси (не се распаѓа)
400 гр.Јагоди
500 гр маскарпоне
250 гр кварк со малку маснотии
100 гр шеќер во прав
Измешајте 1 пакетче од ванила крем во прав со малку вода
малку рум
Гответе гриз од јагоди и пудинг во прав со малку шеќер и пире со блендерот.
Измешајте го маскарпонето, кваркот, шеќерот во прав и малку млеко во крем.
1 слој: јагоди од јагоди
2-ри слој: спекулоа посипувани со рум
3-ти слој: крем од маскарпоне
Член од 02.02.2002 година
719 објави (0,11 фунти/ден)
Млеко од јагода: Ставете замрзнати јагоди, млеко, крем или јогурт во блендерот. Вкус е како свежо овошје.
Член од 28.08.2003 година
282 објави (ø0.04/ден)
Член од 31 декември 2003 година
8.722 објави (1,41/ден)
што мислиш за овој десерт?
Советни јагоди (за 4)
500 гр јагоди
0,2 л свежо исцеден сок од портокал
Кора од нетретиран портокал
4 лажици ликер од портокал (на пр. Гран Манер)
40 гр шеќер во прав
150 мл крем
1 лажиче шеќер
4 лисја од мелиса
Во тенџере ставете сок од портокал, шеќер во прав, ликер од портокал и кора од портокал и кратко загрејте. Тргнете го од оган и оставете го да се олади.
Измијте ги јагодите и оставете ги добро да исцедат. Овошјето преполовете го или четвртина, ставете го во сад, прелијте ги со маринада и нежно измешајте. Покриено во фрижидер
Оставете го да се стрмни околу 2 часа.
Наредете ги бобинки во 4 чинии и прелијте ги со маринада. Изматете го кремот со 1 лажичка шеќер додека не стане половина тврд, ставете кукла на секоја од јагодите и украсете со тенки ленти од кора од портокал и лист мелем од секоја.
Рецептите доаѓаат од книгата „Десерт“ на Илка Ридлер-Цимерман, никогаш не престанувајте да уживате. Објавено од Dumont-Buchverlag, Келн - ISBN 3-7701-2