Што разгледуваат хранливи материи, витамини и минерали

Храната богата со протеини е тренд, особено кај активните луѓе, бидејќи супстанцијата помага во градењето и одржувањето на мускулите. Јајцата, мешунките, млечните производи и месото се богати со протеини: 100 грама месо покриваат околу една четвртина од дневните потреби (според референтната вредност за лица од 25 до 51 година).

витамини

Витамин А.

Започнуваме на самиот почеток на азбуката. Витаминот А е важен за видот, меѓу другото. Може да се најде, меѓу другото, во моркови, од каде потекнува познатата и невистинита изрека дека морковите се добри за очите. Во месото, витаминот А, меѓу другото, е содржан и во остатоците. 10 грама телешки црн дроб веќе покриваат повеќе од целата дневна потреба од витамин А.

Витамин Б1

Витаминот Б1 го поддржува енергетскиот метаболизам, а со тоа и мускулите. Го има во мешунките, компирите, рибите (туна) или во сите видови месо, особено во свинското месо. 100 гр сирово свинско месо содржи 91 процент од дневната потреба.

Витамин Б2

Витаминот Б2 исто така го фаворизира енергетскиот метаболизам. Може да се најде во многу производи од животинско потекло, како што се риби и јајца. Како и во месото: 100 гр телешко или свинско (сурово) покриваат во просек околу 20 проценти од дневната потреба.

Витамин Б6

На пример, витамин Б6 е важен за нервниот систем или за формирање на црвени крвни клетки. Имаме многу различни извори за тоа: компири, зелена салата или риба, меѓу другите, ги чуваа. 100 гр месо (сурово) покриваат во просек околу 20 проценти од дневната потреба за витамин Б.6-ти.

Витамин Б12

Оваа хранлива материја се наоѓа само во производи од животинско потекло. Единствен исклучок е храната од растително потекло по бактериска ферментација (кисела зелка). Витаминот Б12 може да се најде во млечните производи или, пред сè, во месото. 100 гр јагнешки рифови (сурови) покриваат повеќе од дневните потреби во просек.

витамин Ц.

Секој што прв мисли на сок од портокал, не греши. Витаминот Ц е важен за заштита на клетките и сврзното ткиво. Се наоѓа во свежо овошје и зеленчук, како што се анасон или лута пиперка.

Здравиот начин на живот вклучува оптимално составена диета, вежбање и релаксација. Месото има свое место во урамнотежената исхрана, бидејќи обезбедува високо квалитетни протеини, витамини и минерали.

железо

Ironелезото спаѓа во групата минерали кои се важни за луѓето и помага во транспортот на кислородот. Го има во разни зеленчуци, особено во мешунките. Сепак, најдобриот снабдувач на железо е (црвено) месо. 100 грама сушено месо покриваат скоро третина од дневните потреби за железо.

Цинкот помага во растот на ткивата и заздравувањето на раните. Најдобриот снабдувач на цинк далеку и широко, но главно не е лесен за наоѓање и не е ефтин, е остригата. Говедско и јагнешко исто така се добри извори.

селен

Ironелезото и цинкот се елементи што секој ги знае. Селенот е помалку познат поим, но сепак е неопходен за луѓето. Ги штити клетките и ја поддржува тироидната жлезда. Селенот може да се најде во кокос, риба, пченични трици и во многу видови месо како зајак, јагнешко, пилешко и говедско месо. 100 грама зајачко месо (исечено, сурово) покриваат околу една шестина од дневните потреби.

Други важни минерали се калциум (ги зајакнува коските; кај млечни производи) и калиум (делува против висок крвен притисок и срцеви заболувања; кај мешунки и житарки).

јаглехидрати

Во моментов имате проблем со вашиот имиџ. Многу луѓе се жешки во кујната кога станува збор за храна со малку хидрати, односно храна со малку јаглени хидрати. Јаглехидратите се на многу места и се најважниот извор на енергија за човечкото тело. Еден од главните извори е житото - и добро е познато дека луѓето прават многу од тоа од леб до тестенини. Така можете да го видите негативно: Месото не содржи јаглехидрати, ништо од овој важен извор на енергија. Со печење, шницелот природно има јаглехидрати. Исто толку лесно можете да го видите позитивно денес: Месото е дел од менито „ниски хидрати“.

„Во соработка со. »Значи дека содржината е креирана во име на клиент и платена од него. Оваа спонзорирана содржина е од Студио за бренд произведен.
Содржината е новинарски подготвена и одговара на барањата за квалитет на групата Блик.
Контакт: Студио за бренд по е-пошта