Што се крие во вашата храна - ќе бидете изненадени! мобилен
Ние сакаме, не сакаме, јадеме индустриски преработена храна. Со малку исклучоци, сè што консумираме содржи адитиви, а некои од нив имаат најчудни извори.
Наместо да живеете или да јадете во незнаење, подобро е да знаете на што е изложено вашето тело на дневна основа. Еве неколку изненадувања што ги чекате за храна што јадете често, според „Веб Мед“ .
Црвена боја на храна е направена од. лебарки. Исто така се користи за обојување шминка за образите, но исто така и во сокови, сладолед, јогурти, дури и сирења, путер и многу повеќе.
Сè што содржи „екстракт од кохинеал“ или „кармин“ потекнува од бубачката Коктус кактуси. Неговата обработка резултира со многу растворлива боја позната под индустриското име E120.
Месо третирано со амонијак, без хранлива вредност
Розова кал е името што се дава на отпадот од мерачите. Ова е паста од месо третирана со амонијак за уништување на E coli и салмонела и кое е најевтино месо.
Практично нема вистинска хранлива вредност и е суровина за некои јадења како што се колбаси и салами или се користи како храна за домашни миленици.
Плоча сол: житарици
Најголемата количина сол во индустриски преработена храна не се наоѓа во салама или помфрит во вреќи, туку во житарките. Порција житни култури или мешавина од житни култури со овошје содржи двојно поголема количина сол во споредба со вреќа чипс. Saltитарната сол има двојна улога: таа е конзерванс и фактор што придонесува за зачувување на нивната боја и арома.
Кинин во чаша
Малкумина знаат дека тоничниот џин содржи доволна количина на кинин за ублажување на симптомите на маларија. Кининот, во големи количини, го има и во тонична вода, горчлива, но и во други пијалоци. Користено прекумерно, кининот може да предизвика сериозни несакани ефекти.
Вишок вештачки засладувачи
Диететски пијалоци содржат вештачки засладувачи. Малкумина знаат дека постои максимална препорачана дневна доза на вештачки засладувач, а надминувањето може да има сериозни ефекти врз здравјето. Едно лице може да консумира само девет таблети сахарин дневно, најмногу шест дози диетален сок со сукралоза и максимум 10 конзерви сок со аспартам.
Натриум моноглутамат се наоѓа буквално во сите индустриски препарати. Се додава во преливи за салата, чипс и често во храна во ресторан. Се смета за токсично ако се надмине дневната доза (колку што се вклопува во голема вреќа чипс).
Постојат храна со 50% воздух
Дали знаевте дека воздухот може да се смета за додаток на храна? Се додава во проширени производи и лиснато тесто, но исто така и во сладолед и житарки. Постојат марки сладолед кои содржат скоро 50% воздух. Добриот дел е што овој додаток на храна е безбеден.