Што се случува кога јадете премногу шеќер, всушност
Што се случува кога јадете премногу шеќер, всушност. На какви опасности го изложувате вашето тело?
Само што почнуваме да разбираме колкава е штетата што може да ја направи диетата која е превисока со шеќер. Постојат многу здравствени ризици поврзани со прекумерен шеќер и повеќето од нас консумираат премногу шеќер речиси без да сфаќаат.
Што се случува кога јадете премногу шеќер, всушност
Светската здравствена организација препорачува да не добивате повеќе од 5% од дневните калории од шеќер, што резултира со околу 25 грама (6 лажички) на ден. Иако звучи доста остварливо, ќе откриете дека многу преработена и спакувана храна содржи повеќе од дневната препорака за една порција. Истражувањата покажаа дека Американецот троши во просек околу 22 лажички шеќер дневно, скоро 4 пати препорачаната количина.
Makeе направите шуплини
Да почнеме со еден од најпознатите резултати од потрошувачката на шеќер. Бактериите што ги покриваат нашите заби сакаат да се хранат со едноставни шеќери, процес што создава киселина како нуспроизвод. Оваа киселина се создава многу брзо и за 20 секунди од потрошувачката на шеќер.
Киселината потоа ја уништува емајлот и создава болни дупки кои треба да ги пополни стоматолог за да престане да расте. Бонбоните се особено лоши за забите бидејќи веќе содржат киселина, како и шеќер.
Gainе се здебелите
Шеќерот и неговиот високо обработен братучед, пченкарен сируп богат со фруктоза, секој од нив содржи и гликоза и фруктоза. Гликозата ја користи секоја клетка во телото за да ги разгори нејзините витални функции. Фруктозата, пак, ја користат само клетките на црниот дроб. Значи, кога јадеме многу шеќер, црниот дроб е преоптоварен и претвора многу вишок фруктоза во маснотии.
Се ослободува во нашиот крвоток каде што ги запушува артериите или се чува околу нас како непогодна резервна гума. Ако сакате да изгубите тежина, намалувањето на вишокот шеќер е првата задача, непосредно пред да започнете нова рутина за вежбање.
Може да развиете инсулинска резистенција
Кога јадеме шеќер, побарувачката на телото за инсулин се зголемува. Постојано високото ниво на инсулин предизвикува телото да стане помалку чувствително на него. Ова значи дека инсулинот е помалку способен да ја процесира гликозата од крвотокот, па затоа се акумулира. Отпорност на инсулин може да предизвика симптоми како што се постојан глад, замор, мозочна магла и висок крвен притисок, како и дополнителни маснотии во стомакот. Неконтролираната инсулинска резистенција доведува до целосна дијагноза на дијабетес.
Имате зголемен ризик од дијабетес
Дијабетесот се јавува кога инсулинската резистенција не се третира. Тоа е состојба во која инсулинот произведен од еден организам не е во состојба да процесира гликоза, предизвикувајќи телото да оди на екстремни мерки за да се ослободи од вишокот. Дијагнозата на дијабетес се зголеми во последните неколку години, со само 25 милиони луѓе во САД погодени. Луѓето кои консумираат многу безалкохолни пијалоци се чини дека се особено изложени на ризик, веројатно затоа што не се чувствуваат сити по зашеќерен пијалок, дури и ако содржи повеќе од препорачаната дневна количина слатки производи.
Болести поврзани со голема потрошувачка на шеќер
Го зголемувате ризикот од срцеви заболувања
Срцевите заболувања се водечка причина за смрт во Соединетите Држави, со големи фактори на ризик, вклучувајќи пушење и седентарен начин на живот. Сепак, постојат и други состојби кои го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања кои се јавуваат сами поради големата потрошувачка на шеќер.
На пример, да имате дијабетес и да имате прекумерна тежина го зголемува стресот на срцето. Подиректно, неодамнешна студија на ЦДЦ покажа дека учесниците кои заработиле 17% до 21% од дневните калории од шеќер имале 38% поголем ризик да умрат од срцеви заболувања отколку оние кои одржувале редовно помалку од 8% од вкупниот внес на шеќер.
Можеби имате гихт
Подаграта е исклучително болна форма на артритис предизвикана од акумулација на урична киселина во телото. Премногу шеќер е фактор на ризик за гихт, бидејќи урична киселина се создава како нуспроизвод кога метаболизира фруктозата.
Подаграта е особено болна бидејќи предизвикува формирање и таложење на остри кристали во зглобовите. Некогаш се сметаше за болест на богатите, просечно лице сега има пристап до огромни количини на храна богата и зашеќерена. Не случајно, стапката на гихт е двојно зголемена во последните децении.
Може да доживеете когнитивен пад
Дебелината и дијабетесот се исто така фактори на ризик за когнитивен пад и Алцхајмерова болест, така што не е огромен скок да се насочи прстот кон шеќерот како основен проблем. Точната врска помеѓу шеќерот и когнитивниот пад не е целосно разбрана, но неколку студии започнаа да наоѓаат врска.
Едно откриено е дека стаорците на диети со многу шеќер ослабуваат емоционална возбуда и оштетување на меморијата. Друга студија за луѓе идентификувала поврзаност помеѓу диети кои вклучуваат многу пченкарен сируп богат со фруктоза и слаби перформанси на мозокот во регионот на хипокампусот.
Веројатно ќе имате недостатоци во исхраната
Министерството за земјоделство откри во 1999 година дека луѓето кои консумираат 18% или повеќе од дневните калории од шеќер имаат најниско ниво на есенцијални хранливи материи, вклучувајќи витамини А и Ц, фолати, калциум и железо. Покрај тоа, нештата како витамин Д, хром и магнезиум не се апсорбираат правилно во средина со висока гликоза.