Што се случува со вашето тело ако повеќе не јадете леб Андреја Раику
Бројни студии покажаа дека современата пченица е поврзана со зголемување на телесната тежина и акумулација на маснотии во најнесоодветните места во телото, предизвикувајќи најштетни ефекти врз здравјето, како што се дијабетес, невролошки дисбаланс како целијачна болест, ревматоиден артритис и деменција.
„Не јадеме леб како порано, дури и црн леб се прави со какао. Може да кажете дека избирате леб со житни култури, но проблемот е што повеќе не можете да најдете брашно од интегрално “, вели докторката Кристина Попеску.
Еве што се случува ако одлучите да не јадете леб:
Ако престанете да јадете леб, слабеете
Во која било форма, од кој било вид брашно, без разлика дали е бело или интегрално, потрошувачката на леб додава празни калории, без очигледни придобивки во хранењето на организмот.
Имате повеќе енергија
Рафинираните јаглехидрати одеднаш го зголемуваат нивото на шеќер во крвта, но потоа паѓаат исто толку брзо. Овој ролеркостер ја активира зависноста во одредени области на мозокот и на тој начин се јавува замор.
Ако престанете да јадете леб, имате подобро варење
Пченицата содржи лектини, механизми за самоодбрана на растението од штетници, кои спречуваат целосно варење и предизвикуваат значителна штета на дигестивниот систем.
Намалете го ризикот од заболување
Во зависност од видот на лебот од кој се откажувате, одредени ризици можат значително да се зголемат. Студиите покажуваат дека големата потрошувачка на бел леб може да доведе до проблеми со срцето, па дури и дијабетес тип 2.
Изберете интегрален леб
Мислењата на нутриционистите се поделени, но кога станува збор за оваа тема. Докторката Дијана Артене изјави дека јаде леб затоа што долго време била нутриционист и затоа што знае неврофизиологија дури и пред да го направи магистер по науки за исхрана. „Идејата е крајно едноставна: колку повеќе одбивате храна што навистина ви се допаѓа бидејќи се познавате самите себе, толку повеќе губите контрола над јадењето на таа храна.