Што треба да знаете за согорувањето на маснотиите
Лековите без рецепт и додатоците во исхраната за согорување на маснотии рекламираат со научни извештаи и анатомски цртежи со дебели црвени стрели. Извештаите се збунувачки (понекогаш намерно), но кој би можел да одолее на дебела црвена стрела? За да не се измами, купувачот треба да ја разбере позадината и да може да прави разлика помеѓу вистината, фикцијата и фалсификувањето.
Факти за маснотиите
Во овој напис, изразот „маснотија“ едноставно се однесува на жолтеникавата маса што се собира под кожата и околу органите, често како резултат на прејадување и премалку вежби. Секој наш оброк содржи повеќе калории отколку што телото може да користи веднаш. Вишокот се канализира во ткива, кои се специјално дизајнирани за складирање на калориите за подоцнежна употреба. Шеќерот и некои аминокиселини може да се складираат како скроб со долг ланец наречен гликоген. Најголемите продавници на гликоген се наоѓаат во скелетните мускули и црниот дроб. Маснотиите и вишокот шеќер се чуваат и како телесни масти. Маснотиите главно се чуваат во масното ткиво, кое главно се состои од бели масни клетки. Постојат и други масни клетки, кафеави и беж, но овие имаат различни функции.
Повеќето од нас се жалат на масното ткиво, но исто така е важен орган со бројни функции. Складира енергија за време на неухранетост или продолжени активности. Тоа спречува акумулација на маснотии во несоодветни ткива и органи како што се артерии, меѓумускулни депоа или во црниот дроб; и ослободува хормони и гласнички сигнали кои влијаат на метаболизмот низ целото тело.
Масните клетки работат најдобро кога не се пренатрупани. Долго време се претпоставуваше дека нашите масни клетки се создадени од раѓање. Тоа не е точно. Бројот на масни клетки се менува и може да се зголеми, но само бавно. Ако тие постојано се претераат со маснотии, тие ќе растат наместо да се зголемуваат на број. Премногу големи масни клетки се нарекуваат "хипертрофични" и испраќаат сигнали дека телото е во токсична состојба. На крајот на краиштата, ненаситноста е еден од седумте смртоносни гревови, а дебелината е болест. Кај дебелите, многу од придобивките поврзани со слабеењето се резултат на помали масни клетки.
Секој што знае како масните клетки ги градат своите резерви, ги распаѓаат зачуваните маснотии и ги сигнализираат до телото, може подобро да ја разбере „науката“ за губење на маснотии. Со цел да растат, масните клетки не само што имаат потреба од многу маснотии во крвотокот (триглицеридите и липопротеините), туку и сигналите што ги активираат ензимите на мембраната на масните клетки, кои ги разградуваат триглицеридите во глицерол и слободни масни киселини. Маснотиите се движат претежно во форма на липопротеини. Маснотиите се состојат од три масни киселини кои се врзуваат за глицерол. Триглицеридите не можат да се апсорбираат во масните клетки, само како глицерол и масни киселини. Масната клетка ова повторно го собира во маснотии (триглицериди), кои се чуваат во топчиња. Во принцип, ова се торби за чување свежи масни клетки кои содржат масна супстанца како маст. Масните глобули се неактивни. Ова е причината зошто истражувањето долго време сметаше дека масните клетки се ткиво за складирање, а не ткиво кое влијае на остатокот од телото. Но, повеќе за тоа подоцна.
Стимулирање на губење на маснотии
Масните клетки испуштаат ензим кој ги распаѓа минувачките липопротеини, таканаречената липопротеинска липаза (LPL). Сепак, овој ензим станува активен само со соодветни сигнали или под соодветни услови. LPL станува активен кога е полн (за време и после јадење), под високи концентрации на глукоза (шеќер) или под влијание на инсулин. Вежбање или друг физички стрес ја намалува активноста на LPL. Другите ткива имаат различен профил на одговор на LPL (на пример, вежбање или пост го зголемуваат LPL во скелетните мускули) за да ги задоволат потребите на клетките. Кога вашиот стомак е полн, можете да заштедите калории за подоцна. Но, ако сте физички активни или гладни, калориите обезбедуваат енергија на метаболички активниот мускул.
И затоа: Избегнувајте оброци богати со јаглени хидрати! Обидете се да го умерите вашиот инсулин и избегнувајте да седите наоколу после јадење, така што ќе го активирате протокот на крв и LPL во активните мускули, а не масните клетки. Не е ни чудо што многу луѓе, особено оние со премногу маснотии, се отпорни на инсулин. Значи, имате високи нивоа на инсулин и емитувате повеќе инсулин после оброк отколку „нормалните“ луѓе. Во исто време, тие често имаат хипертрофични масни клетки. Хипертрофичните масни клетки не го активираат ензимот LPL толку брзо и често ги „губат“ слободните масни киселини во крвотокот. Тоа звучи како губење на маснотии, но осигурува дека маснотиите завршуваат на „ектопични“ места на складирање и целосно го расипуваат метаболизмот. Повеќето седечки луѓе со многу ектопична маст развиваат метаболен синдром, што доведува до зголемен крвен притисок, ризик од дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни заболувања.
Ензими и хормони на масни клетки за губење на маснотии
Губењето на маснотиите се контролира и од рецепторите и ензимите врз и во масните клетки. Складирањето на маснотии се јавува при заситеност, изложеност на висок шеќер во крвта или инсулин и во состојба на мирување, додека распаѓањето и ослободувањето на зачуваните маснотии од масните клетки се јавуваат за време на постот, во хипогликемична состојба (низок шеќер во крвта), под влијание на регулаторните хормони против инсулин и за време на активности или се случува под стрес.
Вежбајте и постете
Не мора да постите секој ден. Некои ве поттикнуваат да пости (или да јадете многу малку калории) секој втор ден за да го подобрите користењето на продавницата за маснотии. Постот се однесува на кој било период помеѓу оброците, што е доволно долг за да се овозможи зголемена достапност на хранливи материи и соодветните хормонски и метаболни одговори да се смират. Повеќето се будат посни наутро затоа што не јаделе повеќе од осум часа. За луѓето кои јадат на секои неколку часа, ова е единствениот вистински пост на денот.
Некои прават аеробни вежби наутро за да помогнат во ослободувањето на маснотиите од масните клетки и да ги согорат ново достапните калории во активните мускули. Сепак, треба да се избегнува високо интензивна или долгорочна аеробна обука, бидејќи тоа доведува до непожелно губење на мускулите (катаболизам). Термогените додатоци можат да придонесат за губење на маснотии со забрзување на согорувањето на калориите во мускулите и кафеавите масти.
Како масните клетки комуницираат со мозокот
Масните клетки комуницираат со мозокот и другите телесни ткива и ги пријавуваат зачуваната енергија и општата здравствена состојба. Ако масните клетки станат преголеми, нивниот сигнал се менува: Тие повеќе не промовираат здрави модели на апетит, јадење и телесни функции, туку состојба на хронична болест што доведува до прејадување, побавен метаболизам (со помала потрошувачка на енергија), хормонална дисфункција и воспаление кои ја зголемуваат штетата како резултат на бројни други процеси во организмот.
Масните клетки испуштаат два најважни адипокини (хормони на масното ткиво) лептин и адипонектин. Кај здрави луѓе со нормална тежина, лептинот ја покажува количината на зачувана енергија. Телото треба да знае дека неговите „резервоари се полни“ пред да се нурне за да се вклучи во метаболички зафатени активности, како што се градење мускули или нејадење. Лептин го прави ова (меѓу другите патишта) преку посебни патишта и рецептори во мозокот.
Дебелите луѓе немаат недостаток на лептин, туку отпорност на лептин. Слично на инсулинот, тие имаат зголемено ниво на лептин поради нивната огромна масна маса. Ако сигналот на лептин е секогаш вклучен, телото учи да го игнорира. Ова доведува до скоро постојан глад, побавен метаболизам (помалку согорување на калории) и влијае на плодноста, како и на другите функции.
Адипонектин е посебен адипокин кој сигнализира здрави промени како што се зголемена чувствителност на инсулин. За разлика од лептин, кој се зголемува со масна маса, нивото на адипонектин се намалува кога масните клетки стануваат хипертрофични. Масните клетки сигнализираат дека лошо функционираат и се обидуваат да ги задржат калориите подалеку од продавниците, што доведува до ектопично складирање. Ектопичната маст е почетна точка за метаболички нарушувања во црниот дроб, мускулите, артериите и другите органи.
Но, тешко можете да ги убедите масните клетки да се преправаат дека се здрави ако не се. Вашето тело не лаже, тој има мозок за тоа. Но запомнете дека дури и скромното слабеење ќе донесе подобрувања пред да можете да станете од дебелина до прекумерна тежина во нормала. Масните клетки се опоравуваат од постојаните напади на шеќер и маснотии калории и доминантниот хормон - инсулин.
Терапијата со лептин не работеше како што се очекуваше, бидејќи соодветните пациенти, со неколку исклучоци, страдаа од отпорност на лептин отколку од недостаток на лептин. Еден начин да се вратат некои сигнали од лептин е да се даде втор хормон: MSH (меланоцитен стимулирачки хормон) - помали, специфични делови на овој хормон. MSH е „сончање хормон“ на кожата, но исто така е активен и во мозокот. Може ли дебела личност со сè уште прифатливо УВ зрачење да го стимулира производството на MSH во кожата? Можно е, но со ограничен ефект.
Би било прекрасно ако можете да купите производи за слабеење. Да, секако можете да го поддржите со специјални лекови или додатоци. Како и секогаш, основата за успех во губењето на маснотиите е начин на живот насочен кон тоа. Тешко е, но секогаш се исплати.
Текст на Даниел ГвартниФотографија од Пер Бернал