Што вели науката за здрава потрошувачка на кофеин или - Вести за Ботосани, весници Ботосани
Што вели науката за потрошувачката на кофеин! Здраво или не?
Постојат различни мислења за потрошувачката на кофеин. Сепак, научните студии утврдија дека кај повеќето здрави возрасни лица, умерената потрошувачка има позитивни ефекти. Во оваа статија, ќе откриете што велат научните студии за кофеинот.
Постои многу јавен и научен интерес за негативните здравствени ефекти од редовната потрошувачка на пијалоци кофеин. Откријте што вели науката за потрошувачката на кофеин!
Досега извршените студии не се убедливи. Позната е само една асоцијација на причинско-последични влијанија во врска со потрошувачката на кофеин со негативни резултати за време на бременоста.
Она што науката го кажува за кофеинот е дека оваа супстанца има корисен ефект во намалување на ризикот од хронични болести. Но, за да ги разбереме ефектите на кофеинот врз здравјето, прво мора да знаеме од каде потекнува ова активно соединение.
Од каде потекнува кофеинот?
Кофеинот е најмногу консумиран стимуланс во светот. Главните извори се:
Ореви Кола (Кола акумината)
Зрна какао (какао Теоброма)
Јерба мате (Ilex paraguariensis), консумиран во некои земји во Јужна Америка
Гварана (Paullinia cupana)
Печени зрна кафе (Арабика и Робуста)
Чај лисја (Camellia sinensis), главните извори на храна низ целиот свет
Покрај горенаведените извори, кофеин можете да најдете во некои лекови против болки, газирани и енергетски пијалоци и додатоци во исхраната.
Концентрацијата на кофеин значително се разликува во пијалоците. Сепак, кафето е пијалок со најголема концентрација, бидејќи содржи 100 мг/чаша. Јерба мате е на второ место бидејќи содржи 78 мг/чаша, проследено со црн чај со 55 мг/чаша.
Потрошувачка на кофеин: апсорпција и метаболизам
Телото брзо и целосно го апсорбира кофеинот од гастроинтестиналниот тракт (биорасположивоста е 100%). Потоа го метаболизира во црниот дроб и формира три важни метаболити:
3,7-диметилксантин
1,7-диметилксантин
1,3-диметилксантин
Што вели науката за кофеинот откако ќе се апсорбира? Ова соединение има физиолошки ефекти врз телото. Подолу, ќе ги детализираме сите.
Физиолошки механизми на кофеин
Прво, кофеинот делува како антагонист на рецепторите на аденозин во мозокот. Тоа е затоа што, бидејќи има молекуларна структура слична на аденозин, има способност да ги окупира своите рецептори (главно А1 во хипокампусот и А2, лоцирани во области на мозокот богати со допамин).
Со блокирање на врзувањето на аденозин со неврони (што предизвикува спиење), кофеинот ја стимулира активноста на централниот нервен систем (ЦНС). Општо земено, малата потрошувачка на кофеин (помеѓу 20 и 200 мг на ден) има позитивни ефекти врз расположението, будноста и енергијата. Сепак, поголемите дози можат да предизвикаат нервоза и вознемиреност, особено кај луѓето кои не се навикнати да пијат пијалоци со кофеин.
Употреба на кофеин и Паркинсонова болест
Паркинсоновата болест се манифестира по прогресивното намалување на допаминергичните неврони во супстанцијата црна боја. Со подобрување на перформансите на допаминергичниот систем поради неговиот антагонистички ефект врз рецепторите на аденозин, кофеинот го стимулира ослободувањето на допамин, намалувајќи го влошувањето на фините и сурови моторни вештини.
Потрошувачка на кофеин во случај на дебелина и дијабетес
Она што го вели науката за потрошувачката на кофеин и неговото влијание врз слабеењето е многу интересно. Оваа супстанца делува врз метаболичката стапка, потрошувачката на енергија и термогените активности (особено липидите).
Потрошувачката на 300 мг кофеин на ден го инхибира циклусот АМП-фосфодиестераза за да се зголеми цикличниот АМП и со антагонизација на рецепторите на аденозин, се зголемува ослободувањето на норадреналин. Ова се ефекти кои предизвикуваат губење на тежината со зголемување на липолитичката активност.
Покрај тоа, бројни студии сугерираат дека постои обратна врска помеѓу потрошувачката на кафе и ризикот од развој на дијабетес тип 2. Луѓето кои консумираат најмалку шест шолји кафе на ден имаат 35% помал ризик од развој на болеста. Оние кои консумираат четири до шест чаши имаат 28% помал ризик од развој на болеста.
Ефектот на кофеинот врз апсорпцијата на минералите
Кога конзумирате пијалок кофеин на главните оброци, на телото му станува тешко да апсорбира важни минерали како што се железо и калциум.
Некои студии објавија дека високи дози на кофеин ја зголемуваат екскрецијата на калциум во урината. Така, тие го зголемуваат ризикот од заболување на коските. Затоа, експертите препорачуваат умерена потрошувачка на кофеин на:
Четири шолји црно кафе
Три капучино
Шест шолји кафе
Забелешка: Треба да ги надополните овие препораки со соодветен внес на калциум.
Потрошувачка на кофеин за време на бременост и доење
Причината зошто кофеинот е контраиндициран за време на бременост и лактација е затоа што има можност да ја премине плацентата и да ја стимулира метаболичката стапка на фетусот.
За време на бременоста, високите дози на кофеин се поврзани со развој на вродени дефекти, спонтан абортус, мала родилна тежина и промени во однесувањето на новороденчето.
Кофеинот исто така се пренесува директно преку мајчиното млеко, предизвикувајќи раздразливост и нарушувања на спиењето. Затоа, експертите препорачуваат максимален внес на кофеин од 200 мг на ден.
Што вели науката за кофеинот и неговото влијание врз здравјето
На кратко, експертите го знаат влијанието на кофеинот врз организмот. Бидејќи најчесто консумираните пијалоци во светот ја содржат оваа супстанца, важно е да се знаат механизмите и ефектите што ги има кофеинот врз организмот, како и препорачаните дози за да се избегнат проблеми и да се искористат целосно неговите придобивки.
Повеќето човечки студии сугерираат дека умерената потрошувачка (помалку од 400 мг/ден) има позитивни ефекти врз телесната тежина и невродегенеративните и метаболните болести.
Сепак, важно е да се напомене дека оваа супстанца е контраиндицирана за време на бременост и доење и исто така може да има диуретични ефекти.
Ăатилин Силегеану: Игрите и политичките интереси на чело на градот ги натераа партиите да ја заборават должноста кон народот
Сторителот на кобната несреќа во Думбрвиша уапсен дома
Ве молиме, користете пристоен јазик; испратените пораки ќе ги потврди модераторот пред да бидат објавени на страницата.
ЗАБЕЛЕШКА: Ве молиме, коментирајте ја темата, поврзана со содржината презентирана во материјалот. Секое отстапување надвор од темата, употреба на непристојни зборови, напади врз личноста на авторот (ите) на материјалот, прикажување реклами, како и навреди, тривијалности, навреди кон други читатели кои напишале коментар, ќе бидат санкционирани со делумна цензура на коментарот, бришење интегрален, па дури и забрана на правото за објавување, со блокирање на користената IP.